高脂肪原料灰份如何測(cè)定?

yzhui88 · 發(fā)表于 2007-2-14 16:33:33

請(qǐng)教各位高脂肪原料灰份如何測(cè)定?
前天進(jìn)了一批高脂肪的肉粉(EE23),在測(cè)定灰份的時(shí)候很麻煩,大家有沒(méi)有好的方法?

tjwhy · 發(fā)表于 2007-2-23 11:11:16

高脂肪原料的灰分測(cè)定，測(cè)過(guò)脂肪后再測(cè)灰分啊，如果公司不測(cè)脂肪，可參考下測(cè)肉粉酸價(jià)的前處理過(guò)程。用CCL3:CH3OH=3:1,100-150ml,放到含有50克肉粉的具塞三角瓶中，振蕩2個(gè)小時(shí)，把脂肪浸出來(lái)，過(guò)濾，做酸價(jià)要脂肪，這個(gè)要濾渣就行了。
但要記得對(duì)原樣和濾渣干燥稱(chēng)重，好有辦法計(jì)算出原樣中的灰分含量。

tjwhy · 發(fā)表于 2007-2-23 11:23:41

反正浸出來(lái)的脂肪不打算要了，用丙酮浸提應(yīng)該也可以的。

碧海藍(lán)天 · 發(fā)表于 2007-2-24 21:05:09

作飼料不是搞科研，有必要那么精確的監(jiān)測(cè)啊，我就是那么灼燒一下就行了。還有好的方法嗎？？

bluesun009 · 發(fā)表于 2007-2-25 10:19:10

對(duì)哦，直接燒有什么問(wèn)題嗎？
沒(méi)有做過(guò)哦，不了解

hnmlhb · 發(fā)表于 2007-3-18 22:18:51

直接燒的話(huà)兩個(gè)平行直接誤差很大，俺試過(guò)！