2007上半年雞蛋市場走勢預測

俊杰

伴隨著06下半年的雞蛋持續贏利，且贏利之大為歷史罕見，因此，這必然帶動蛋雞補欄增長，但補欄的速度受制于種雞的數量而速度相對緩慢。06年上半年，因蛋價格持續向下，蛋雞苗價格持續在成本線下運行，蛋種雞的補欄相對謹慎，整體補欄數量相對較小。而下半年開始，蛋價持續走高，盡管蛋價吸引力較強，但是因前期禽流感造成的蛋價以及苗價的持續走低讓蛋種養殖戶心有余悸，因此，為避免禽流感高發期，種雞養殖戶在6~9月份進種雞的的積極性并不高。 從下半年小雞蛋的價格運行走勢來看，價格持續走高，與大蛋價格差距較大，說明新開產的蛋雞數量持續處于低水平。 從下半年大蛋的價格運行走勢來看，價格盡管也是呈持續走高的態勢，但其幅度相對較小，說明老雞淘汰量相對較小，蛋雞老齡雞存量相對較大。 綜上所述，在總需求向下的情況下，在蛋雞存欄有所增長的情況下，07年上半年蛋雞的整體贏利水平下降是毋庸置疑的。依據雞蛋的消費特征，在節前需求走強的情況下，其價格仍將走高至理想利潤的點位，但與前期比較肯定遜色的多，在消費淡季，在需求走弱的壓力下，價格可能逼近成本。