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    樓主: 小岳
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    第一階段乳豬料里加5%的蔗糖或葡萄糖會(huì)怎樣?

      [復(fù)制鏈接]
    31
    發(fā)表于 2007-5-24 00:07:06 | 只看該作者
    這些好像是專業(yè)常識(shí)來的吧樓主,看來你有空還是回頭去看看<動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)>和<飼料學(xué)>這兩本專來基礎(chǔ)課本吧!恕我直言了!
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    32
    發(fā)表于 2007-5-24 06:38:51 | 只看該作者

    回復(fù) #30 微塵 的帖子

    如果要起到提供甜味的目的。2%的蔗糖就不錯(cuò)了。4-5%效果更佳,但是問題就在于4-5%適口性太好,所觀察到的現(xiàn)象就是小豬喝水頻率變高,發(fā)生我們擔(dān)心的問題。所以我建議2-3%蔗糖就可以了。這時(shí)候的甜味劑也可以不加了。
    我個(gè)人是認(rèn)為,有些人會(huì)選擇葡萄糖的出發(fā)點(diǎn)。大多是因?yàn)槠咸烟潜阋恕R驗(yàn)樵谌占Z當(dāng)中,除了救治特別瘦弱的豬外,我們并不急切的需要葡萄糖來提供能量。小豬從口腔就能分泌唾液分解淀粉(這好像是我們初高中就學(xué)到的吧)。足以及時(shí)地能提供能量
    33
    發(fā)表于 2007-5-24 10:00:07 | 只看該作者
    從樓上的觀點(diǎn)看:葡萄糖、蔗糖沒有必要同時(shí)添加,二選一,不知理解對(duì)否?
    34
    發(fā)表于 2007-5-24 10:58:16 | 只看該作者

    回復(fù) #34 微塵 的帖子

    我的意思是。我只會(huì)用蔗糖而不選用葡萄糖來作為甜味功能的使用
    35
    發(fā)表于 2007-5-24 22:24:31 | 只看該作者
    葡萄糖、蔗糖同時(shí)添加時(shí),兩者在添加比例上是否有所考慮?
    36
    發(fā)表于 2007-5-29 23:47:26 | 只看該作者
    這個(gè)方面上海一家甜味香味劑公司做了很試驗(yàn),可以與zhangcaigen2007@qq.com聯(lián)系
    37
    發(fā)表于 2007-5-30 08:28:31 | 只看該作者
    沒問題,只是會(huì)影響制粒.
    38
    發(fā)表于 2007-5-30 09:36:50 | 只看該作者
    我支持“南風(fēng)”的觀點(diǎn)。
    但我認(rèn)為:乳豬料的配制還是以葡萄糖為主好。用量一般以不超過5%為宜。
    最好不要用其他糖類代替。
    39
    發(fā)表于 2007-5-30 10:06:28 | 只看該作者
    原帖由 朱良 于 2007-5-30 09:40 發(fā)表
    我支持“南風(fēng)”的觀點(diǎn)。
    但我認(rèn)為:乳豬料的配制還是以葡萄糖為主好。用量一般以不超過5%為宜。
    最好不要用其他糖類代替。

    這個(gè)觀點(diǎn)我也同意!
    40
    發(fā)表于 2007-5-30 10:59:14 | 只看該作者
    樓上說得有道理,支持........
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