飼料水分控制新指標

綠緣 · 發(fā)表于 2007-1-14 15:04:16

發(fā)一個關于飼料水分控制方面的一個新的指標－－水分活度，盧老師和王博士有這方面經驗的和俺們談談吧
由于我們正在研究階段，理論尚不完全成熟，更不能說和實踐相結合，所以就發(fā)在這里而且設置了權限，想和大俠們探討探討生產實踐中這個概念的應用。:)

春天的故事 · 發(fā)表于 2007-1-14 22:05:59

水分活度可否理解為自由態(tài)水中所能被微生物容易利用的那部分在全部水份中所占的比率?

綠緣 · 發(fā)表于 2007-1-15 12:33:52

春天版主理解的不甚恰當，水分活度和水分含量有一定的關系，它和微生物的生長有著密切的線性關系，而微生物所利用的只是飼料中的自由水。

和興 · 發(fā)表于 2008-5-25 11:17:15

能進入盧老師的專區(qū)真是太棒了！