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關于結晶氨基酸的粗蛋白值討論

    

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樓主


    

    

    

    

發表于 2006-12-23 10:33:27
|
只看該作者
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一般資料顯示98賴氨酸含有95.8%的粗蛋白,65賴氨酸含有75%的粗蛋白,99蛋氨酸含有58%,蛋氨酸羥基類似物不含粗蛋白,蘇氨酸含有72%粗蛋白.色氨酸含有85.7%.但是是否有人去用測定粗蛋白的方法測定過其粗蛋白值是多少?我們經過測定發現部分氨基酸的粗蛋白含量根本達不到以上水平.是含量不足?還是測定不準?
    

    
是否有同仁有類似困惑?雖然這點蛋白對整體影響并不大,但是發現問題我們就應該去解決.
    

    

    

  	
    
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沙發


    

    

    

    

發表于 2006-12-23 14:06:01
|
只看該作者

    

    

    

    re:呵呵，你這些氨基酸的蛋白質數據大多錯誤，...
    

    

    
呵呵，你這些氨基酸的蛋白質數據大多錯誤，你可以找一找本論壇，里面有討論過這個問題的
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    


    
 
    


    


    

    

    

    
    		


    


板凳


    

    

    

    

 樓主|
發表于 2006-12-25 16:44:15
|
只看該作者

    

    

    

    re:這些數據全部來自氨基酸生產公司公開的說明...
    

    

    
這些數據全部來自氨基酸生產公司公開的說明書，請大家討論。我沒有在論壇中看到類似數據
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    





    


地毯


    

    

    

    

發表于 2006-12-25 19:33:52
|
只看該作者

    

    

    

    re:在畜牧技術-飼料品質保證版塊里有關于這方...
    

    

    
在畜牧技術-飼料品質保證版塊里有關于這方面的討論。
    
http://www.wangtongshi.com/bbs/Announce/Announce.asp?BoardID=1354&ID=96446
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    


    
 
    


    


    

    

    

    
    		


    


5樓


    

    

    

    

 樓主|
發表于 2007-1-3 11:18:37
|
只看該作者

    

    

    

    

    
感謝四樓的兄弟，這方面的討論很有意思。我以上提供的粗蛋白數據來自迪高沙公司2006年的3.0版最新數據庫。令人困惑，難道這樣公司的數據也有問題？:'(
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    



    






    






    



    

    

    

    








    

    

    


    

    
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