夏良宙教授——應用管理技術提高仔豬成績

畜牧人小李

尊敬的千頭及以上母豬場的老板和技術負責人，尊敬的觀眾朋友們，尊敬的夏良宙教授，尊敬的點評專家們，大家晚上好！今天是10月15日（星期六）晚上，朋友們放棄了與家人團聚和休息！來這里聽講座，我代表CPICP感謝您們的支持！

今晚是我們千頭母豬場技術系列講座與研討會的第12場！仔豬的成績關系到豬場效益，如何向管理要效益，這是養豬生產者和管理者一直關心的問題！

今晚，我們榮幸地邀請到了臺灣省屏東科技大學名譽教授夏良宙先生！育宙農業研究院院長。夏教授是我們的老朋友，這是夏教授第二次來到CPICP大講堂，夏教授注重細節，熱愛畜牧業的精神銘刻在我們心中。夏教授具有豐富的理論知識和實操經驗！

姜樹林致歡迎辭
視頻地址：https://mp.weixin.qq.com/s/b5l1fs-EJqvUaChNUHRcKQ

今晚，夏良宙教授、夏院長演講的題目是：《應用管理技術提高仔豬成績》！我們大家以熱的掌聲歡迎夏教授、夏院長給我們授課。

夏良宙教授分享報告
視頻地址：https://mp.weixin.qq.com/s/b5l1fs-EJqvUaChNUHRcKQ

夏教授的報告分10個部分：

1.簡介

2.提高仔豬出生重(母豬之管理)

3.干凈的空氣、飼料一般管理

4.高環境溫度和管理之關系

5.低溫環境溫度和管理之關系

6.新生仔豬只之管理

7.教槽料之給予

8.離乳之運作

9.離乳仔豬之一般管理。

10.結論

豬場良好之管理及良好之衛生是養豬成功最重要的工作，如能徹底執行將有利于減少豬只死亡，增加養豬者的收入。

夏教授在報告中大量的實驗數據、圖表、圖片、案例都強烈地說明管理技術是可以提高仔豬成績的。夏教授的演講很注意細節，干貨多多，很接地氣，有很強的指導意義，實操性很強！讓我們受益匪淺！

為了感謝夏教授對行業的貢獻！我們CPICP頒發給夏良宙教授授課榮譽證書！

榮譽證書

現在我們進行互動環節！首先請點評專家評價和提問！然后，觀眾朋友們提問。

李建房（獸醫博士，河南銀發牧業有限公司常務副總裁）

評價：

夏良宙教授的報告基于提高仔豬出生重可以提高27天/36天斷奶重，提高出生重對可以減少出欄天數和降低料肉比。通過好的系統性的管理，好的環境、水和飼料可以提高仔豬成活率和改善生長數據。系統闡明了初乳對仔豬成活率和后期生長速度及其他生長指標的影響。告訴我們通過全進全出可以提高仔豬和育肥豬的健康情況，詳細分析了夏季高溫、冬季低溫和噪聲對母豬生產性能及仔豬生長性能的影響。系統講解了初生仔豬的管理。詳細數據講明了飼料中高抗原原料和各種氨基酸、維生素模型對仔豬影響，好的飼養環境及飼料衛生指標對仔豬的生長有很重要的意義。

問題：

（1）0.7—2.4公斤出生重的仔豬在27/36天斷奶日齡能達到20—30公斤的斷奶重？

（2）仔豬飼料中超過0.8%的鈣，會對日增重和料肉比造成影響，能否分析一下原因？

錢洪喜（鐵騎力士集團養豬事業部副總裁）

評價：

在改善飼養管理、營養管理、環境管理減少養殖損失方面，夏老師報告非常詳實，對生產管理關鍵點把控非常精準，尤其是在很多養殖戶容易忽視的仔豬初乳管理講得很深刻，詳細的講解了仔豬攝取需求、產程時間關鍵點等對仔豬健康和生長的影響，所以對廣大養殖戶非常有用。

兩個提問？

1. 報告提出的仔豬初乳非常重要，但是很多對仔豬攝取初乳的量是不清楚的，我想問的是如何確定仔豬攝取了達標的初乳，如果不達標，通過哪些措施能夠提高？

2. 哺乳仔豬寄養在初產母豬和多產母豬對仔豬的生長增重是有差異的，但同時對母豬也存在影響，所以想問的是實際生產中如何寄養才更加科學？

司獻軍（河南優加領鮮養殖事業部總經理）

評價：

夏教授在報告提出了通過提高仔豬初生重、給予干凈的空氣、水、飼料和提供更好的管理，通過改善母豬生產環境、提升仔豬免疫力、減少應激等管理措施，來提高防控疫病效率，從而提升養殖效益。給我影響頗深的一是必須供應仔豬初乳足夠數量，二是通過加強管理減少璉球菌等細菌病的發病率，三是要去仔豬料中過敏物質提高采仔豬食量，減少體重下降。四是注射補鐵和口服補鐵對豬關節炎的影響的比較。總之，很受益，感謝夏教授的精彩報告！

問題：

1、夏良宙教授提岀豬藍耳病和流行性腹瀉無有效的藥物和疫苗來防控，我們國家藍耳疫苗目前批準已有8個毒珠（3個經典毒株，4個高致病性毒株，1個嵌和基因工程苗），29個廠家生產，30多個產品，請問夏教授您覺得藍耳病如何預防？

2、夏教授提出供應干凈飲水，添加有機酸，還有做好水質消毒，請問如何做好水質消毒？

肖華（雙勝集團董事長）

評價：

夏良宙教授的報告針對當前養豬難點初生仔豬提高斷奶重直接影響成本方向，針對不同的季節管控和日糧體現，對疫病、管控、各個不利因素影響給養豬帶來巨大的隱患，通過夏教授分享的報告受益匪淺

養豬成功的個人觀點：

1、人：以人為本，發揮人的主觀能動性，養豬就成功一半了

2、種：選好種豬的品種，是養好豬的基礎，飼養來源同一個豬場的豬是健康的保證

3、料：飼料占養豬成本的65%-79%，用優質飼料，是效益最高，養豬成功的一步

4、管：養豬靠7分管理，三分技術，細心管理出效益

5、防：預防為主，治未病為先，確保豬只健康，減少養豬疫病風險

6、治：豬病發了，合理治療，把損失降到最低

7、算：科學計算養豬成本，做到心中有數，找到養豬的科學盈虧點，掌握養豬的發展計劃

8、售：建立銷售網絡，掌握生豬價格走勢，養得好也要賣得好，才能發展壯大

問題：

1、母豬生產性能對仔豬的直接影響，包括后期對仔豬的生長，抗病能力，是否可以通過對母豬有效的閉環和提升？

2、怎樣避免母豬在分娩時產生木乃伊及死胎的發生？

3、針對不同品種的種群豬是否能做一套可行的免疫程序及保健方案？

呂全周（恒眾農牧桐柏縣緣源種豬場）
評價：
夏良宙教授的報告知識量很大，有助于提高豬業朋友們對養豬業的認知并提供技術數據：

1、母豬健康：提供充足的初乳、大乳豬的初生重、產程短、仔豬活力強。

2、遺傳表達：大的初生重、吃夠初乳、恰當補鐵、無抗原營養等措施降低死亡率，最大限度的發揮住的遺傳潛力。

3、環境控制：熱應激影響母豬的采食量、初乳量減少，降低母源抗體的含量；冷應激降低仔豬活力發病率高成活率低

4、飼養管理：水質管理、酸化劑   
問題：這些知識如何轉化為落地方案？

汪德明（正大集團北方區豬事業生產總監）

評價：

夏教授的報告很全面從飼養管理、營養、環境、圈舍四個大的方面系統講解了減少仔豬死亡率降低生產成本的關鍵因素

受益良多，感謝夏教授的精彩報告！

問題：

1、如何增加母豬在產房的采食量國外專家大多在講哺乳母豬哺乳期的日均采食量在10kg左右，我們統計一下數據，大概在7-8kg，有明顯的差距。

2、小豬斷奶的最佳日齡是多少？21、24還是28天？

3、如何降低產房母豬壓死小豬的比例和數量？

4、關于育肥飲水方面，飲水器和豬只數量的比例最佳是多少？高度呢？

謝謝點評專家的精彩點評，現在請觀眾們提問：

請問夏教授，現在大陸有些人認為帶豬消毒破壞了養豬舍小環境，對豬粘膜也有影響，還有加大了豬舍濕度，不建議帶豬消毒，請問夏教授怎么看？

請問夏教授，如何提高母豬的奶水和質量？

請問夏教授，如果用乳酸鈣呢？也一樣嗎？

夏老師，用液態料飼喂系統逐頭飼喂的重胎母豬，母豬等待飼料的時間比較長（1h左右），會不會造成死胎率增加；有沒有好的方法降低重胎豬應激的方法，降低死胎？

請問夏教授，剛才說了夏天喂的時間，其他三個季度呢？

夏良宙教授對點評老師們的提問都一一作了詳細的回答。

夏良宙教授的答疑視頻

視頻地址：https://mp.weixin.qq.com/s/b5l1fs-EJqvUaChNUHRcKQ

最后，我們感謝千頭母豬場的老板和技術負責人從百忙中擠時間來參加這次報告會！我們感謝觀眾們認真聆聽和積極參與討論！我們感謝夏教授精彩演講！感謝夏教授對公益事業的支持和對行業的無私奉獻！我們感謝點評專家們的精彩點評和提問！

我們感謝媒體朋友對本次講座積極的推廣和支持！我們感謝CPICP公眾號、北斗農科、谷玉咨詢、中國養豬網、牧科傳媒、新牧網、豬易網、豬好多網、大畜牧、農兜、豬場動力網、畜牧人網站、國外畜牧學-豬與禽、改變飼界等十幾家媒體的大力宣傳與推廣。

在這里我們預告：下一次講座10月18日20:00-21:00，戰偉，CEO，愛豬網，《豬企文化與可持續發展》屆時邀請大家觀看和聆聽報告，誠邀您們撥冗參加！我們約定不見不散！今晚的講座到此結束！再見！

來源：CPICP豬產業鏈服務平臺