關于脂質提取物料的應用與供應渠道介紹

植提在線

脂質提取物的應用
營養新劑型：脂質體已經成為保健品和營養補品中的新型食物。營養學家認為，脂質體作為母乳的微結構成分，不但在營養吸收，維持母乳體系穩定，提高生物利用率，提高免疫活性等方面起著重要的作用。脂質體類營養制劑，在進入人體后不但能改進營養素的溶解性，保護營養素免受消化酶和酸堿的破壞作用，還可以增強部分疏水性營養素的吸收。
保護性載體：脂質體可以有效的保護食物中的維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，有效減少加工儲存過程中營養物質的損失。由于很多維生素、氨基酸都具有易氧化，見光易分解的特性，在食品加工工程中受到極大的損失，從而無法達到營養的目的，例如維生素C、維生素E、葉酸、鐵等。研究試驗結果表明，脂質體能有效地保護IgY活性，即使是在胃蛋白酶作用的環境下。
脂質類提取原料供應渠道
這里要為各位介紹的是植提在線，這是一個全球性的植物提取物庫存共享與服務平臺，致力于全鏈路賦能植提行業上下游企業，提供線上原料銷售和采購、跨境交易、倉儲物流、支付金融、運營等一站式服務。平臺支持免費共享脂質類提取原料庫存信息，還可以免費入駐跨境開店，出售供應原料。（相關平臺參考：extract-online.com）