姜黃——動物的天然保健品

march77

河北綠川生物科技有限公司

公司生產的姜黃粉由中藥材姜黃根莖得來，是一種有效的無公害、無污染的綠色新資源飼料原料。姜黃原產于印度，是一種多年生有香味的草本植物，既有藥用價值，又可以作食品調料。

2013 年 1 月 1 日，中華人民共和國農業部發出 1773 號公告，制定了《飼料原料目錄》，將姜黃歸類于飼料原料，姜黃作為動物天然植物飼料原料逐漸代替一小部分抗生素。

l 主要成分

天然姜黃素、淀粉、粗蛋白、粗脂肪、18 余種氨基酸（源自姜黃）

水份	粗蛋白	淀粉	纖維素	灰份	鈣	磷	氨基酸
8%	3%	35%	10%	12%	0.25%	0.2%	5%

姜黃素：天然姜黃素（源自姜黃）≥10.0g/kg。術指標

項目	指標
外觀	自由流動的黃色粉末
總姜黃素含量	≥標示含量（1-10%）
重金屬（以 Pb 計），ppm	≤10.0
砷，ppm	≤1.0
干燥失量%	≤10

姜黃素四大特性

1. 易于吸收和飼料著色效果好；

2. 提高動物免疫力，促進消化（提高飼料利用率）；

3. 產品安全、穩定、高效，綠色無污染、無公害；

4. 采用特殊的提煉混合技術和高效滅菌技術。

姜黃素功能

1. 抗菌消炎：提高動物抗病免疫力，添加 0.1%可替代一部分抗生素；

2. 降    脂：增加膽汁形成與分泌，降低血脂及蛋類中的膽固醇含量；

3. 抗氧化作用：其抗氧化能力遠大于β-胡蘿卜素和生育酚；

4. 促消化促生長：增加動物胃酸分泌，加快代謝，促進生長發育，縮短動物生長周期；

5. 市場優勢：作為一個標志性品質標志，提高家畜、家禽及蝦蟹產品銷售價格；

在雞飼料中應用

1、促生長

2、提高免疫力

3、改善肉雞色澤       

4、提高雞肉品質

肉雞飼料

相關研究發現，姜黃素能顯著提高肉仔雞的胸腺指數，表明能促進肉雞免疫器官的發育。其研究還發現，姜黃素能顯著提肉雞的日增重和采食量，促進肉雞的生長。用在鴨鵝養殖上具有同樣的功效。

蛋雞飼料

姜黃素用于蛋雞，能提高產蛋率，降低膽固醇含量。有關農業生態研究報道，在蛋雞飼糧中添加 150mg/KG 姜黃素可以提高產蛋率，降低膽固醇含量，提高經濟效益。

在豬飼料中應用

保健作用	在母豬分娩前半個月，可在飼料中添加 0.1%的姜黃素，分3-4 次喂養，不僅產仔后成活率高，而且仔豬結實肥壯。
催肥作用	在大豬飼料用 0.2%姜黃素，代替 1%的麥麩和 1%的豆粕， 不影響豬生產，相反日增重還提高 7%左右。
預防疾病	能預防仔豬白痢、仔豬腹瀉、仔豬感冒和豬胃積食等疾 病。
刺激采食、改善豬皮毛外觀	在飼料中添加 0.2%的姜黃素飼喂土雜豬和種豬，兩天后， 采食量提高 10%以上，并且皮紅毛亮，豬采食后安靜肯睡、不鬧欄。

在水產飼料中應用

草魚飼料：專家研究發現；姜黃素能提高草魚腸道中蛋白酶和淀粉酶的活力，促進魚體對營養物質消化的吸收。對草魚生長有明顯的促進作用，可提高飼料利用率。

大黃魚飼料：相關研究報道姜黃素作為一種天然綠色添加劑，既能夠顯著提高大黃魚的皮膚，改善大黃魚的感官品質，    又可以提高大黃魚的平均魚體增重及平均魚體增長率和成活率。