2020年5月飼料生產情況：豬料連增3個月后開始下降，肉禽料環比同比均增長

畜牧人小李

一、生產情況

截至6月5日，按照飼料企業上報數據，根據上月相同企業在全國總產量中占比測算，2020年5月，飼料總產量同比增長1.8%，環比下降1.8%。各品種飼料同比呈現“三增兩降”，豬飼料、水產飼料同比分別下降14.5%、1.2%；蛋禽飼料、肉禽飼料、反芻飼料同比分別增長10.9%、14.6%、6.1%。環比有增有降，肉禽、水產分別增長0.8%、9.8%，豬、蛋禽、反芻飼料分別下降5.3%、6.7%、8.9%，表1-3。

表1 2020年5月飼料產量匯總表

注：總產量(包括寵物飼料)

表2 2020年5月不同品種飼料生產情況

表3 2020年5月飼料細分品種飼料生產情況

二、飼料原料采購價格情況

5月份，主要飼料原料和添加劑價格漲跌分化。玉米糧源集中在貿易環節，玉米運輸、儲存成本走高，玉米環比增長2.5%。進口大豆持續增加，豆粕供應由緊張轉為寬松，豆粕價格環比下降4.7%。菜粕、棉粕價格環比分別下降0.8%、0.3%。水產養殖進入旺季，支撐魚粉需求，進口魚粉價格環比增長2.0%。賴氨酸新增產能釋放，價格弱勢回調，表4-5。

表4 2020年5月主要飼料原料采購均價

表5 2020年5月主要飼料添加劑采購均價

三、飼料產品價格情況

5月份，因玉米價格上行，豆粕等主要飼料價格下降，配合飼料價格皆漲，濃縮飼料、預混合飼料價格以降為主。豬、蛋禽、肉禽、水產配合飼料價格環比分別增長0.5%、0.1%、0.8%、0.6%。豬、蛋禽、肉禽濃縮飼料環比分別下降1.0%、0.7%、1.9%。豬、蛋禽添加劑預混合飼料環比分別下降3.0%、0.7%，肉禽添加劑預混合飼料環比增長0.3%，表6-7。

表6 2020年5月配合飼料全國平均價格

表7 2020年5月濃縮飼料和添加劑預混合飼料全國平均價格

四、飼料市場變化特點及分析

5月份，飼料總產量同比增長1.8%，環比下降1.8%，折算配合飼料同比下降2.0%。1～5月飼料總產量同比增長3.1%，折算配合飼料同比增長1.0%。從趨勢上看，今年2～4月表現出較好的回升態勢，5月份有所回落，但仍高于與近三年平均水平。從各個品種看，除豬飼料下降外，其他品種飼料均保持較好的增長。

豬飼料。總體來看，1～5月份，全國豬飼料整體保持較好的恢復勢頭。5月份，13省區和新疆兵團豬飼料同比增長，除新疆兵團外，其他省區增幅接近20%以上。其中河南、山東、遼寧等豬飼料大省5月同比分別增長38.0%、29.4%、20.9%。1～5月份，16省區市(占豬飼料總產量51.3%)的豬飼料產量累計同比增長。

從環比看，自去年9月份開始，豬飼料環比止降轉增，截至12月份連續4個月增長。2020年以來，除1月受春節因素環比下降外，2～4月連續3個月增長，5月份，受新冠疫情影響，餐飲、旅游、居民消費水平下降，豬肉消費不振，及進口豬肉、中央儲備豬肉投放，5月上旬豬肉價格下跌，壓欄大豬出欄增加，豬飼料需求減少。5月，豬飼料環比下降5.3%，其中仔豬飼料、母豬飼料、育肥豬飼料分別下降6.9%、2.1%、5.5%。

從同比看，豬飼料同比降幅持收窄，自2019年10月份的41.3%收窄到14.5%。特別是母豬飼料1～5月累計同比增長16.7%，連續4個月累計同比增長，折算配合飼料累計增長7.2%。

蛋禽飼料。2019年蛋禽養殖持續較高盈利，養殖場戶積極擴張產能、大量外來資金進入，蛋禽存欄快速增至歷史高位。隨著各地企業復工、學校開學，但是禽蛋消費恢復遠不及預期，加之氣溫升高儲存難度加大，蛋價不斷走低，養殖陷入持續虧損，淘汰情緒增強，補欄積極性顯著降低。5月份，全國批發市場雞蛋均價6.69元/公斤，環比下降5.1%，同比下降24.7%。5月蛋禽飼料環比下降6.7%，同比增長10.9%，同比增速回落。2020年1～5月蛋禽飼料同比增長19.4%。其中蛋鴨飼料大幅增長30.9%，蛋雞飼料同比增長13.5%。

肉禽飼料。隨著肉禽養殖節奏恢復正常，肉禽存欄量、供應量快速恢復至新冠疫情前的高位水平。但因禽肉消費需求不振和豬肉價格高位下降拖累，肉雞產品價格回調，養殖效益出現虧損，補欄積極性下降，飼料需求增幅收窄。5月份，肉禽飼料產量同比增長14.6%、環比增長0.8%，5月增速放緩，但仍保持2019年下半年以來的較高水平。2020年1～5月肉禽飼料累計同比增長22.5%，其中，肉雞和肉鴨飼料同比分別增長19.6%、25.6%。

水產飼料。因新冠疫情影響，水產品正常出塘、運輸、消費節奏被打亂，2020年新一季生產周期后延，加之江浙等地魚病爆發影響，5月份水產飼料需求不及預期，較上年有所下降。5月水產飼料同比下降1.2%。但因2-3月的壓塘，1～5月水產飼料同比增長15.2%。5月隨著天氣逐漸升溫,水產養殖季節性快速復蘇，水產飼料環比增長9.8%。

反芻飼料。5月份，全國批發市場牛肉均價70.95元/公斤，環比下降0.7%，同比增長17.6%;羊肉均價66.85元/公斤，環比下降0.8%，同比增長10.9%。牛羊肉價格高位震蕩，肉牛羊養殖效益較好，存欄恢復性增長，5月反芻飼料同比增長6.1%。因五一假期提前備貨，奶牛生產進入淡季，飼喂需求下降和天氣轉暖，飼草供應增加，反芻飼料環比下降8.9%。2020年1～5月反芻飼料同比增長10.4%。其中，奶牛飼料同比增長3.2%，肉牛同比增長27.1%，肉羊同比增長11.1%。

注：飼料生產數據、原料采購價格及飼料產品價格，為截止6月5日前7115家相同飼料企業測算的，包括寵物飼料產量，最終全國數據以年度公布為準。

文章來源：農業農村部畜牧獸醫局