我國飼料未來將只剩2000多家，發展的四個方向

畜牧人小李

飼料工業是支撐現代畜牧水產養殖業發展的基礎產業，是關系到城鄉居民動物性食品供應的民生產業?！笆奈濉睍r期是我國由全面建設小康社會向基本實現社會主義現代化邁進的關鍵時期，因此，編制好飼料工業“十四五”規劃顯得尤為重要。

一、飼料工業發展現狀分析

1、法治建設取得重大突破
養殖業的發展與人民生活水平息息相關，近年來，國家高度重視養殖業的發展，修訂了《中國獸藥典》《飼料和飼料添加劑管理條例》《飼料原料目錄》《飼料衛生標準》《飼料添加劑品種目錄》。新的飼料法規體系遵循“提高門檻，減少數量；加強監管，保證安全；轉變方式，增加效益”的基本原則，進一步界定了政府、管理部門和生產經營者的責任，完善了生產經營使用各環節的質量安全控制制度，明確了飼料生產中允許使用的原料范圍，加大了對違法行為的處罰力度。2、飼料行業產量及構成情況我國飼料行業伴隨著改革開放而起步、成長。1980年，我國飼料工業產量110萬噸，1990年發展到3194萬噸，十年平均年增長308萬噸；到2000年發展到7429萬噸，十年平均年增長424萬噸。2010年飼料工業產量16202萬噸，2018年飼料行業總體延續了飼料行業穩健的發展趨勢，飼料總產量22788萬噸，同比增長2.8%。據悉，我國飼料工業連續4年突破產量2億噸，連續8年位居世界第一，占全球總產量的1/4。

數據來源：中國飼料工業年鑒、中商產業研究院整理

飼料類別表現為“一增兩降”。其中，配合飼料產量20529萬噸、同比增長4.6%，濃縮飼料產量1606萬噸、同比下降13.4%，添加劑預混合飼料產量653萬噸、同比下降5.1%。

數據來源：中國飼料工業年鑒、中商產業研究院整理

飼料品種表現為“豬弱禽強、水產反芻快漲”。其中，豬飼料產量9720萬噸，同比下降0.9%。蛋禽飼料產量2984萬噸，同比增長1.8%。肉禽飼料產量6509萬噸，同比增長8.2%。水產飼料產量2211萬噸，同比增長6.3%。反芻動物飼料產量1004萬噸，同比增長8.9%。其他飼料產量360萬噸，同比下降10.7%。

3、飼料產品產值快速增長
飼料產品產值持續增長，2015年產值僅7125.83億元，2018年全國飼料工業總產值8872億元，同比增長5.7%。其中飼料產品產值7869.08億元，同比增長5.8%。

4、飼料產品收入持續增加
2015年飼料產品收入6786.26億元，2018年，全國飼料產品營業收入7753.09億元，同比增長6.2%。

5、飼料產業集中度分析
2018年，東部地區飼料總產量為11021.43萬噸，占全國飼料總產量的48.4%；中部地區飼料總產量為5339.67萬噸，占全國飼料總產量的23.4%；西部地區飼料總產量為4422.26萬噸，占全國飼料總產量的19.4%；與2017年相比，東部地區產量小幅增長，中部地區產量有所減少，西部地區增長40.7%。

數據來源：中國飼料工業協會、中商產業研究院整理

2018年，我國超過千萬噸省份已達11個，分別為：山東、廣東、廣西、河北、江蘇、湖南、遼寧、四川、河南、湖北、江西。這11省總產量達17254.40萬噸，占全國總產量75.7%。

數據來源：中國飼料工業協會、中商產業研究院整理

6、生產規模化程度提高
2018年全國萬噸規模以上飼料生產廠達3742家，比上年增加196家，飼料產量占總產量94.6%，比上年增加1.6個百分點；其中，10萬噸規模以上廠家數量達656家，比上年增加81家，飼料產量占總產量49.7%，比上年增加5.4個百分點。全國有8家單廠產量超過50萬噸，單廠產量最大的廠家規模達114萬噸。萬噸以下廠家飼料產量占比降至5.4%，比上年減少1.6個百分點。

二、飼料工業“十四五”展望

飼料產量穩中有增，質量穩定向好，利用效率穩步提高，安全高效環保產品快速推廣，飼料企業綜合素質明顯提高，國際競爭力明顯增強。飼料企業自覺踐行綠色發展理念，轉變發展方式，延伸產業鏈條，走生產生態協調發展的新路子。

三、飼料工業發展方向

飼料工業未來將有很大發展空間。飼料加工要通過技術創新，優化產品結構，提高規模效益，利用現有加工能力，開發優質產品，參與市場競爭。

目前，飼料產品的開發向著“四化”發展，即：專用化。飼料企業要和養殖戶掛鉤，簽訂供求合同，定點、定時供應各種專用飼料。系列化。飼料企業單一品種的生產已不能適應市場需求，也不利企業參與市場競爭，只有能為市場提供多品種（如畜、禽、魚等）及系列化飼料產品（如生豬飼養期分段的仔豬、乳豬、中豬和育肥豬配合飼料；雞飼料的雛雞、蛋雞、肉雞飼料），才能抵御市場風險。特種化。開發特種飼料，滿足珍禽、觀賞動物、實驗用動物、特種名優水產動物、寵物（貓、狗等）的需求，是日趨發展的潛在市場。保健化。開發替代化學添加劑，能夠改善畜禽肉質品味，防病治病，助長催肥的綠色保健飼料。

（文章來源：中商產業研究院）