豬源仍緊凍肉有限 全國豬價小跌后反彈

畜牧人小李

據新牧網監測的生豬報價信息統計，2019年11月04日新牧豬價指數232.14，較昨日回落2.01個點。今日全國生豬均價為20.03元/斤，較昨日下滑-0.18元/斤。較上周同期下跌-0.72元/斤，下跌幅度為-3.59%。上周末豬價經歷下跌后回調，供應緊張仍是主調。

東北地區豬價上周末下調至18.5元/斤左右，周日屠企結算價反彈，規模場及散戶出欄價止跌回升，今日遼寧、吉林規模場主流出欄價報18.6-18.8元/斤。華北地區豬價同樣經歷先跌后回升，今日屠企結算價普漲1.0-2.2元/斤，河北規模場今日報19.5元/斤。華中地區豬價今日豬價上升，屠企采購價平均上調約1.0元/斤，兩湖規模場上周末調低出欄價到20.5-20.6元/斤，河南豬價主流報20-20.2元/斤。

華東豬價持穩，上周末江蘇、安徽規模場調低出欄價到19.7元/斤，區內整體出欄量偏低，北方豬價上升后屠企結算價普漲。西南地區豬價繼續下調，四川規模場下調出欄價到20.4元/斤，重慶規模場出欄價下調至20元/斤，三天累計跌幅超過4.0元/公斤。華南豬價有松動跡象，兩廣散戶部分地區出欄價跌至19.5元/斤，兩廣規模場出欄價堅挺，廣東溫氏報22.2元/斤。

當前全國部分地區外三元生豬主流出欄價：東北豬價18.6元/斤-18.8元/斤，四川豬價價20.2元/斤-20.4元/斤，河南豬價19.7元/斤-20.1元/斤，廣東四會豬價19.5元/斤-21.8元/斤，江蘇豬價19.5元/斤-19.7元/斤。

11月4日生豬市場小幅下調，其中廣西省最高，生豬均價報21.88元/斤；吉林省最低，生豬均價報18.13元/斤。

新牧網豬價指數分析部認為，上周四開始北方多地出現凍肉投放，價格短暫下調，然而上周日屠企結算價普漲，采購困難，反映市場豬源供應依然非常緊張，評估短期內全國豬價止跌企穩，部分地區有小幅回升。建議廣大養殖企業堅定信心，保持正常的出欄節奏。（凌覺歌）

來源： 《農財寶典》新牧網 　 作者： 凌覺歌