《大消費趨勢下反芻產業的機遇捕捉》--李霄峰 教授

畜牧人小李

《大消費趨勢下反芻產業的機遇捕捉》

李霄峰 清華大學總裁班教授

反芻產業機遇的捕捉：

1.用“真”安全標靶消費心智。

2.聚焦小眾（群體），延伸大眾。品味需求與感性需求，未來選擇食品的三個維度：安全、美味、個性。

3.有節奏的搶占消費端。在強力干擾與剛需的結構在發生改變。

4.打造基于IP的粉絲消費。產品結構創新與消費差異滯后，在以后一定是產品過剩向品牌過剩的轉變。

5.用差異定位切割消費需求。行業認識傳統與運營模式趨同。

6.優化運營效率提升競爭優勢。

7.建立距消費者最近的品牌。消費場景演變與客戶定位思考。

文章轉載自公眾號大帝漢克      作者：DDC | 劉峰