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    [飼料] 生產(chǎn)、品管、技術(shù)三位一體,一個(gè)不能少

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    發(fā)表于 2019-5-5 09:32:27 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式


    生產(chǎn)部、品管部、技術(shù)部是公司最為重要的三個(gè)部門,每個(gè)部門都有不同的職責(zé),在公司里扮演著不同的角色。當(dāng)然,有時(shí),他們也會(huì)吵架。但在質(zhì)量管理中,這三位難兄難弟,可是一個(gè)都不能少。

    很多道行較淺的弟兄認(rèn)識(shí)讓人哭笑不得:生產(chǎn)認(rèn)為質(zhì)量什么事也沒(méi)干,就是動(dòng)動(dòng)嘴;反過(guò)來(lái),質(zhì)量人員經(jīng)常強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)管理混亂,這么簡(jiǎn)單的事都做不好。

    道行深一點(diǎn)的人員認(rèn)識(shí)各異:有人認(rèn)為:生產(chǎn)就是按標(biāo)準(zhǔn)100%實(shí)施操作,其它都不用管;有人認(rèn)為:質(zhì)量只需要做最后抽檢,只需要說(shuō)Y或者N ;現(xiàn)在很多類所謂質(zhì)量戰(zhàn)略,全面質(zhì)量管理、6sigma都是一個(gè)方向或者方法,與實(shí)際操作都有很大的距離。

    也許有更直觀點(diǎn)的三者

    1.生產(chǎn)管理認(rèn)為:生產(chǎn)部門可以說(shuō)是企業(yè)的動(dòng)脈,承擔(dān)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)盈利的部門,是所有其它的部門的中心,沒(méi)有產(chǎn)品生產(chǎn)一切都是零!可想而知。

    2.品質(zhì)管理認(rèn)為:先是有質(zhì)量要求在先,要做什么樣要求的產(chǎn)品,品質(zhì)要達(dá)到何種要求,由市場(chǎng)與品質(zhì)部門針對(duì)市場(chǎng)及消費(fèi)者要求提出,然后由技術(shù)部制訂達(dá)到這種要求所要求的技術(shù)規(guī)范,和選用材料、設(shè)備及工藝方法,最后由生產(chǎn)部門組織人員去生產(chǎn),而控制整個(gè)過(guò)程就是全面質(zhì)量管理的過(guò)程,所以品質(zhì)管理為先。

    3.技術(shù)管理認(rèn)為:顧客要求高品質(zhì)產(chǎn)品,而高品質(zhì)的產(chǎn)品源于技術(shù)部門制訂的技術(shù)規(guī)范和選用材料、生產(chǎn)設(shè)備及工藝方法,因此而言,技術(shù)部門是優(yōu)化生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率和品質(zhì)的主導(dǎo)者。

    到目前為止,弟兄的理解是,技術(shù)部門針對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造工藝進(jìn)行開(kāi)發(fā)規(guī)劃;生產(chǎn)管理根據(jù)制造工藝,進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)劃,進(jìn)行過(guò)程管理。品質(zhì)部門在產(chǎn)品和工藝開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在制造過(guò)程管理中,進(jìn)行監(jiān)控,就是過(guò)程控制。因此,確定以上部門工作重心,在日常的工作中,已相應(yīng)部門為主要負(fù)責(zé)人,其它部門參與。進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)劃,以產(chǎn)品制造工藝為基礎(chǔ),進(jìn)行生產(chǎn)線規(guī)劃設(shè)計(jì),確定制造流程。進(jìn)行過(guò)程管理,以各個(gè)行業(yè)對(duì)于的質(zhì)量體系要求,設(shè)置相應(yīng)的過(guò)程控制點(diǎn),進(jìn)行制造過(guò)程質(zhì)量控制。所設(shè)置的控制點(diǎn),必須在確保制造流程穩(wěn)定,質(zhì)量受控的前提下,確保減少不創(chuàng)造價(jià)值的過(guò)程。

    所以,說(shuō)來(lái)三者就是一根繩上的三個(gè)螞蚱,齊頭并進(jìn)才是最佳之道這三者的工作是相互連續(xù),相互依存的關(guān)系。確定各個(gè)部門的主要職責(zé)后,在實(shí)際操作中,結(jié)合項(xiàng)目管理方法,成立對(duì)于的項(xiàng)目組,匯集三個(gè)部門的人員,在項(xiàng)目中相應(yīng)的工作中,指派相應(yīng)部門人員負(fù)責(zé),可以更好完成三個(gè)方面的工作,保證不同部門之間的溝通。忌相互妒忌、拆臺(tái)----得有資本,不然你就會(huì)變成小丑一樣,在舞臺(tái)上跳啊跳啊跳啊的,就被趕下臺(tái)了。

    再看看,生產(chǎn)管理的是需要保證100%按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,事實(shí)上,世界上有哪家公司有完全對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)呢,國(guó)內(nèi)公司能做到80%對(duì)的估計(jì)都不多。就算是赫赫有名的企業(yè),在工序和工藝的制作方面也不能隨便下結(jié)論,也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)太多要改善的地方,所以生產(chǎn)管理基本上也是左右為難。企業(yè)的發(fā)展與管理永遠(yuǎn)不可能分開(kāi),所以生產(chǎn)管理始終追求的是持續(xù)改善的過(guò)程,而非一成不變的100%標(biāo)準(zhǔn)。

    品質(zhì)管理吧好象是個(gè)警察就對(duì)了,可是實(shí)際工作中要是真的做了警察,我看估計(jì)離離職也不遠(yuǎn)了,因?yàn)樵趯?shí)際工作中需要合作的工作還很多。三者工作始終穿插在一起,需要有部門之間的合作,不然任何一個(gè)部門都是沒(méi)有辦法獨(dú)立解決發(fā)生在自己部門的事情。

    簡(jiǎn)單地說(shuō),三個(gè)部門相互服務(wù),相互制約,相互監(jiān)督。只要擺正各自的姿態(tài),深度認(rèn)識(shí)合作意識(shí):我們這個(gè)部門的任務(wù)就是支持另外兩個(gè)部門的,他們就是我的客戶,同時(shí)加強(qiáng)部門之間的溝通,針對(duì)事件進(jìn)行任務(wù)分析,確定各自的任務(wù),支持其它部門;一心為公司生產(chǎn)出讓客戶滿意的產(chǎn)品就對(duì)了,要記住:客戶還有內(nèi)部客戶之說(shuō)呀!技術(shù)設(shè)計(jì)出來(lái)的產(chǎn)品要讓生產(chǎn)能順利生產(chǎn),品質(zhì)要及時(shí)發(fā)現(xiàn)變異使生產(chǎn)或技術(shù)回歸正軌,生產(chǎn)要按要求生產(chǎn)使品質(zhì)受控并及時(shí)提報(bào)技術(shù)品質(zhì)問(wèn)題以利全面改善。

    技術(shù)、品質(zhì)服務(wù)于生產(chǎn)的同時(shí),生產(chǎn)也得按要求生產(chǎn)、使過(guò)程受控,也得及時(shí)向技術(shù)、品質(zhì)提供信息反饋配合改善。

    其實(shí)各部門基本的工作關(guān)系,重在于合作、溝通、協(xié)調(diào),才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的“一畝三分地”戰(zhàn)略目標(biāo)。

    來(lái)源:飼料智造工場(chǎng)
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