酒精糟的粗脂肪含量

在路上

酒精糟的粗脂肪含量正常應該在１０％左右，我覺得太高了和太低了都不好，太高了很容易氧化變質，太低了能值不夠，影響他本身的價值．大家都怎么看待粗脂肪這項指標呢？

haochunqing

我個人認為,只要是酒糟中真正含有的脂肪,越高越好.

jifengjie

DDGS應該是更多作為蛋白原料來使用的。鑒于氣味和磷的利用率，它是很好的原料。應用最廣的是反芻動物，提供優質的過瘤胃蛋白。禽也是蛋氨酸的必要來源，豬主要是中大豬，提供磷。
我倒是略有研究，需要再討論。DDGS的品質和顏色，工藝關系大，粗脂肪4%-8%，也有9%-13%

new-niu

ddgs磷的含量究竟有多高？利用率又如何

wanzheng98

粗脂肪差這么多，價格有沒有變化呢？

ysf9999

其實，隨著DDGS用量的增大，其能量值也是必須要重點考慮的一個方面，因此粗脂肪值也就比較重要了。如果只考慮粗蛋白與磷的話，它的價值未必有那么大。

XXT

DDGS脂肪含量變化比較大，氨基酸含量變化也比較大。

huyanwei

顏色越黃越好,填充作用

huhongj0723

同意顏色越黃越好，但是ddgs可不是只起到填充作用，尤其在反芻動物飼料中使用適口性很好，不過脂肪氨基酸營養變化值很大，因為每噸才1000多元，麩皮也這個價了

俊杰

現在好的ＤＤＧＳ價格在１２５０了，蛋白大于２８，脂肪大于１２的貨，用在反芻飼料上確實不錯，可面臨的是價格太高了，做出的產品價位高，市場不好做．現在有的廠家的ＤＤＧＳ已經不是全是玉米的了，因為全是玉米的貨已經不賺錢了．