安佑洪平董事長(zhǎng)：無(wú)抗飼料與環(huán)保飼料之現(xiàn)況與未來(lái)

畜牧人小李 · 發(fā)表于 2019-4-19 15:56:32

無(wú)抗飼料與環(huán)保飼料之現(xiàn)況與未來(lái)

洪平

山川生物

一、前言：我們?cè)撚惺裁磁浞剿季S

1、歐式配方與美式配方的特點(diǎn)，

	歐式	美式
原料	復(fù)雜，副產(chǎn)品多 (玉米、豆粕、大麥、小麥、裸麥、燕麥、高粱、木薯、麩皮、棕粕……)	單純 (玉米、豆粕)
成分	細(xì)致	粗放
追求	環(huán)保、瘦肉	生長(zhǎng)快、瘦肉
添加劑	天然	可用抗生素多
加工	二段打粒	一段打粒

2、中國(guó)養(yǎng)豬的特點(diǎn)

缺糧、缺資源：可以利用副產(chǎn)品嗎？豬糞沒(méi)去路：可減量嗎？可改善豬糞質(zhì)量嗎？

豬病多，死亡多：可以提升免疫力嗎？谷物及其副產(chǎn)物霉菌毒素高：可全面掌控嗎？養(yǎng)豬模式復(fù)雜，南北氣候差異大：能一個(gè)配方大家用嗎？中美貿(mào)易戰(zhàn)，大豆依賴(lài)美國(guó)：可以少用，不再依賴(lài)嗎？必須與非瘟疫情相結(jié)合，配方模版做變更。

二、無(wú)抗飼料思路

高抗病力=高健康=高育成率=低飼料浪費(fèi)

1、抗病毒營(yíng)養(yǎng)

月桂酸單甘酯的功能：抑菌、乳化及抗病毒。

β-葡聚糖：β-葡聚糖能“激活”免疫細(xì)胞--巨噬細(xì)胞和嗜中性白細(xì)胞，吞噬病原微生物，并增加免疫細(xì)胞B細(xì)胞、T細(xì)胞分裂增殖數(shù)量，產(chǎn)生抗體，提高動(dòng)物的免疫能力

2、可以消炎的營(yíng)養(yǎng)

ω3脂肪酸人來(lái)源：豆油7%，菜油12%，亞麻籽油52%，魚(yú)油20-50%，海藻油30-50%；

最佳效果：ω6：ω3最佳比例5：1；質(zhì)量不穩(wěn)定，容易被氧化。

ω3脂肪酸的功能：避免心肌病、糖尿病、腎功能下降、降膽固醇、降血壓、消炎、提升免疫力、神經(jīng)系統(tǒng)健全(視覺(jué)及腦)、避免關(guān)節(jié)僵硬、皮膚光澤、繁殖性能改善

4、整腸的營(yíng)養(yǎng)

益生素、丁酸鈉、預(yù)生素、酸化劑、雞腸膜、蘇氨酸、核苷酸、MOS、谷氨酰胺

5、替抗的添加劑

益生素、預(yù)生素、酸化劑、溶菌酶及其他酶、草藥之草粉、之提取物、之天然精油、之天然類(lèi)似精油、抗菌肽、硫酸銅、氧化鋅、生物堿、皂苷、黏土、藻、及其加工產(chǎn)品

6、可以抗病的配方技巧

低蛋白之環(huán)保配方(凈能、有效胺基酸、少重金屬)；高消化率蛋白原料及胺基酸平衡；高消化脂肪及脂肪酸平衡；膳食纖維之應(yīng)用；低的熱增值、電解質(zhì)平衡；吸酸度計(jì)算；免疫營(yíng)養(yǎng)高，抗?fàn)I養(yǎng)因子少；降低抗?fàn)I養(yǎng)因子；中草藥；最少霉菌毒素，最大抗氧化能力。

三、環(huán)保飼料思路

1、畜牧業(yè)可做的努力

飼料配方之原料及運(yùn)輸改善、飼效及消化改善、糞尿處理改善、畜舍設(shè)計(jì)、畜牧管理、經(jīng)營(yíng)模式改善

2、環(huán)保養(yǎng)豬三段論

環(huán)保飼料體內(nèi)減排、環(huán)保豬舍體外減量、豬糞變綠金

3、豬要的是什么營(yíng)養(yǎng)

精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)：凈能體系、可利用氨基酸

4、降低豆粕用量的四大方向

低蛋白凈能配方技術(shù)、豆粕替代原料應(yīng)用技術(shù)、改善養(yǎng)豬成績(jī)技術(shù)和動(dòng)態(tài)精準(zhǔn)配方技術(shù)

四、結(jié)論

無(wú)抗飼料的目的：避免豬肉殘留及抗藥性；提升豬只健康及肉品價(jià)值

環(huán)保飼料對(duì)國(guó)家的貢獻(xiàn)：為國(guó)家省下大豆進(jìn)口25%，年減2500萬(wàn)噸大豆；為土地少排糞便20%，少重金屬、少抗生素等。