家禽養殖南北差異你知道的有幾個

牧瀨紅莉棲

　　為了更好地了解中國南北方家禽養殖的差異，回避無序盲目的市場競爭，找到服務人員存在的價值，以下對南北方家禽養殖的差異進行了簡單總結：

　　氣候差異

　　北方：干燥，冬春季氣溫較低，降雨較少；

　　南方：高溫高濕，降雨較多。

　　禽舍結構方式

　　北方：全封閉方式為主，注重保溫，中低棚養殖；

　　南方：半開放式和開放式為主，注重通風和降溫，高棚養殖。

　　養殖模式

　　北方：集約化程度較高，以籠養和網養為主，機械化、自動化程度較高；

　　南方：集約化程度較低，散養、籠養、地養居多，機械化、自動化程度較低。

　　養殖規模（數量）

　　北方：2萬以上的居多；

　　南方：2000～20000的居多。

　　禽舍通風方

　　北方：負壓通風（機械通風）為主；

　　南方：正壓通風（自然通風）為主。

　　農戶養殖技術

　　北方：偏高，注重飼養管理；

　　南方：很低，生物安全措施很少，飼養管理較差。

　　飼料銷售方式

　　北方：直銷和合作社模式居多，飼料多為全價配合飼料；

　　南方：經銷商為主，飼料多為濃縮料和預混料，農戶自己加工和混合較多。

　　籠養差異

　　北方：3層為主，H型籠養居多；

　　南方：4～5層為主，各種籠養都有，因地制宜，最大程度節約空間和成本。

　　消費方式

　　北方：更加關注產肉量和食品安全為主；

　　南方：更加關注雞肉來源、雞的顏色、口感以及食品安全。

　　肉雞養殖品種

　　北方：白羽肉雞快速生長型肉雞為主；

　　南方：黃羽肉雞、青腳麻雞為主、黑雞等地方慢速生長型肉雞品種居多。

　　種苗質量評估

　　北方：養殖戶對種苗質量有一定認識；

　　南方：養殖戶對種苗質量以及均勻度把控不嚴，認識理解不夠。推薦：獸藥代理 http://www.1866.tv/

　　飼料質量控制

　　北方：很注重粉料管理和發霉飼料控制；

　　南方：飼料由于農戶自配，粉碎過細活過粗現象嚴重，飼料結塊和霉變現象突出。

　　消毒與水線管理

　　北方：經常消毒，水線消毒和清洗頻率較高，水線高度管理很細；

　　南方：消毒頻率很少，水線幾乎沒有消毒，水線高度管理很差。