適量添加有機鉻，每頭母豬多斷奶0.88頭仔豬

畜牧人小李

　　母豬的泌乳力就是豬場生產(chǎn)力，母豬奶水問題是產(chǎn)房問題的根源。由于奶水問題導(dǎo)致仔豬腹瀉、消瘦、生長速度緩慢、死亡率增加、后期保育和育肥階段料肉比升高等一系列問題，使豬場在低迷行情下成本增加，核心競爭力削弱。

　　今天和大家一起談?wù)剰木唧w營養(yǎng)素——有機鉻的角度來改善母豬奶水，降低養(yǎng)殖成本。

仔豬腹瀉、消瘦、死亡

　　三價鉻是耐糖因子（Glucose ToleranceFactor，GTF）的活性中心，GTF是一種維生素、氨基酸與三價鉻的復(fù)合物，可視為機體健康所需補充的營養(yǎng)素。GTF 普遍存在于機體各種組織內(nèi)，其主要功能在于維持體內(nèi)糖類的正常代謝，可將血液中的葡萄糖經(jīng)由與胰島素、胰島素受體三者的協(xié)同作用送入體內(nèi)各細胞中。

鉻的作用

　　國內(nèi)外研究表明，補充鉻可以通過調(diào)節(jié)脂蛋白水平和膽固醇代謝來正向調(diào)控脂類代謝，鉻有可能通過提高胰島素活性，正向調(diào)控糖代謝來改善脂代謝；另一方面，鉻強化脂蛋白酶和卵磷脂膽固醇酰基轉(zhuǎn)移酶活性，調(diào)控脂代謝。同時，鉻可以促進氨基酸進入細胞，影響蛋白質(zhì)合成的能力。

　　母豬哺乳期，乳腺是機體代謝最為旺盛的器官，根據(jù)Fick原理測得每天流經(jīng)乳腺的血流量為4275L，血液占體重比例7-8%，經(jīng)產(chǎn)母豬按200kg左右體重計算，1頭母豬血液總量在14-16L左右，全身血液要流經(jīng)乳腺267次以上。母豬泌乳生理主要為神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，每次泌乳過程中相應(yīng)的激素和體液調(diào)節(jié)相對強化，奶水的質(zhì)和量的提升將進一步放大。

　　Lindermann在48000頭母豬上進行試驗，有機鉻的適量添加表明：可顯著提高母豬在整個繁殖階段的表現(xiàn)，對配種分娩率提高0.1%、斷配間隔縮短0.5天，仔豬多出生0.4頭，斷奶多活0.4頭，母豬死亡率相對降低14.5%。我們可以簡單測算一下給1000頭母豬場帶來的效益，按2.2胎次/年計算，可以多分娩。每頭母豬每年斷配間隔縮短1.1天/頭，每頭母豬多斷奶0.88頭仔豬，每頭母豬每年直接增效在300元以上。

　　PSY應(yīng)用研究院2017年10-12月在江西試驗，產(chǎn)前7天添加母豬精準生乳片1片/天，產(chǎn)后添加2片/天，連用20天，顯著改善母豬在哺乳階段的生產(chǎn)水平。仔豬多增重930g，成活率提高5.7%，正品率提高17.64%，每頭母豬對豬場年貢獻價值超過600元以上。

　　總之，在行情低迷的養(yǎng)豬現(xiàn)狀下，我們轉(zhuǎn)換思路，用經(jīng)營的思維去考量養(yǎng)豬生產(chǎn)，適當應(yīng)用營養(yǎng)手段提高生產(chǎn)力水平也是一條可供選擇的降本增效路徑。

來源：PSY應(yīng)用研究院     作者：黃海濱