求教假維生素B12中的有關成分

bluesun009 · 發表于 2006-12-8 09:15:13

在測定方法中有一項：假維生素B12，在醫藥級的維生素B12產品介紹中也有：假維生素B12 正常的字樣，請教各位大蝦，有誰知道這個東西到底為何物？它在生產工藝流程中到底處于一個什么位置呢？是發酵的副產物還是雜質？

bluesun009 · 發表于 2006-12-9 11:12:58

自己頂吧，看來也沒有幾個人會了解
假維生素B12并非是摻假的維生素B12
由于在生產過程中，一些物理的化學的作用，使得鈷氨素中的咕啉環部分缺失或基團被替代，從而形成的一些雜環類物質
個人理解，歡迎批評指正

ken · 發表于 2006-12-11 17:12:52

用HPLC測定才分得開

re:自己頂吧，看來也沒有幾個人會了解假維...