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    肉雞養殖
    

    

    

    蛋雞籠飼養三黃肉雞的探索與思考 
    

    
本蛋雞場由于去年沒有補欄，今年雞籠閑置，試驗養了一批三黃肉雞，把飼養經過和效益分析以、經驗教訓及其改進設想在此歸納成文，供大家批評指正。
    

    
 2011-2-13 13:31

    

    

    

    維生素可能影響雞肉品質 
    

    
維生素E是一種非常有效的抗氧化劑。維生素E在雞肉中的存在與缺乏影響肉品在儲藏過程中脂肪的穩定性。在肉雞飼糧中添加維生素E可提高雞肉的抗氧化性能，增加肉色的穩定性，延長肉品的貨架期。
    

    
 2011-2-11 16:26

    

    

    

    探析當前肉雞龍頭養殖的新模式 
    

    
目前對于肉雞飼養行業來講，主要存在3種大的飼養模式：一種是以飼養市場雞為主的散戶，一種是以飼養龍頭放養的合同雞為主的合同戶，還有一種是公司加農戶的養殖公司模式。在廣州、云南、浙江等南方市場，以第三種 .. ...
    

    
 2011-1-27 11:09

    

    

    

    商品肉雞生產加工過程中沙門菌的污染與防控 
    

    
沙門菌（Salmonella）是一種能引起食源性感染的常見致病菌，該菌廣泛存在于自然界中，能感染畜、禽，使之暴發沙門菌病或攜帶沙門菌。雞是沙門菌最主要的宿主，在所有動物中，最常報道的沙門菌來源于肉雞。
    

    
 2011-1-21 10:25

    

    

    

    冬季肉雞要加強管理以獲得最大經濟效益 
    

    
舒適的環境不僅能使雞產生最大的生產能力，而且可以減少疾病的發生，獲得最大經濟效益。溫度是育雛階段主要因素之一，適宜的溫度可以發揮飼料的最大效益。溫度過低易引起雞發生呼吸道病和打堆死亡。判斷方法有： ...
    

    
 2011-1-20 10:54

    

    

    

    巧用飼料添加劑改善雞肉品質和風味 
    

    
在肉雞每千克飼糧中添加10~20毫克大豆異黃酮可改善雞肉的肉色、系水力和pH，防止儲藏過程中肌肉發生氧化反應,延緩宰后肌肉pH迅速下降,防止劣質肉的產生。在肉雞每千克飼糧中添加600~2700毫克甜菜堿可提高雞肉中肌 .. ...
    

    
 2011-1-19 10:04

    

    

    

    目前常見的肉雞腿病和營養方面的關系 
    

    
肉雞腿病是復雜的多因子疾病，在目前的生產實踐中，不管是自配粉料或飼喂商品顆粒料，都有一定的腿病發生率，并且日趨復雜、嚴重，造成死海率升高，對養殖戶的經濟效益影響極大。
    

    
 2011-1-19 10:02

    

    

    

    秋冬季怎樣養好雞？ 
    

    
秋冬季如何養好雞是養殖業者普遍關心的問題，鑒于此，信得總結國內專家經驗并結合養雞現狀推出"信得秋冬季健康養雞方案"，給廣大養殖業者提供秋冬季養好雞的方法，幫助雞群安全度過秋冬季，增加秋冬養雞效益。 . ...
    

    
 2011-1-18 11:20

    

    

    

    發酵床放養雛雞的注意事項 
    

    
獲得了有益的土著菌，還得把它們種到發酵床上。發酵床的主要原料是稻草，先將稻草切到10～15厘米長，然后平鋪上去，厚10～15厘米。再按稻草總量的5%，撒上沒有污染過的土和0.3%的粗鹽，因為粗鹽中含有豐富的礦物 ...
    

    
 2011-1-6 10:00

    

    

    

    發酵床養雞有利于雞的健康 
    

    
用土著菌養雞，不但能處理雞糞、節省飼料、同時改善雞的腸道，還對提高雞的健康大有幫助。養雞場最怕的是雞生病。散養雞喝著清泉，吃著蟲子，呼吸著新鮮的空氣，生病要少得多，可是散養雞管理起來很麻煩， ...
    

    
 2011-1-6 09:57

    

    

    

    

    

    


    

    


    

    

    




    

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