關于魚粉和血粉營養價值的探討

meitai2008

各位前輩，大家好，假設血粉和魚粉的消化率相同，都為90%，不考慮顏色，但從營養價值上說，血粉和魚粉哪個營養價值更大？您判斷的觀點支持是什么？

yao201098

單一的評價一種原料比另外一種原料可能有所勉強。要看這種原料放在什么的配方下，我們做過實驗，在一定的情況下，血粉一定程度上是可以代替魚粉的，而且魚長得也很好。但不能說是絕對的，不然的話，大家還在搶魚粉干什么呢？

huangyigui

學習了~~~~~~~~~~

ajiao

魚粉 在適口性 營養平衡性都比較好  

xindamuyezzbm

血漿蛋白粉的效果不錯，做了幾批試驗，跟魚粉差異不顯著，但魚粉價格太高

xacjj

血粉那能和魚粉比呢，我認為加血粉還不如多加一些豆粕呢

dd1

魚粉和血粉對加工工藝影響不一樣 尤其在水產飼料加工中。
另外，血粉也會影響動物的適口性和產品外觀。
魚粉的氨基酸平衡性和鈣磷等指標都優于血粉，利用率也高。
血細胞的破壁程度也直接影響到產品的飼養效果，尤其是水產飼料中。

yihaiqiu520

其實我們不能簡單地從某一方面來評判一種原料，營養價值、使用價值的高低是相對而言的，合適使用可取得不錯的效果。

夢月寒冰

肯定是魚粉好了，雖然假設消化率一樣，但氨基酸含量也不一樣呀

畜牧友

應該可以代替

畜牧友 于 2010-3-10 15:37 補充以下內容

魚粉的氨基酸平衡性要比血粉好些。但那時大家都采用的是豬血的。而且豬血中的異亮氨酸確實含量低，雞血中要高的多。
所以說可以代替魚粉