近日,北京畜牧獸醫研究所家畜營養與調控創新團隊利用蛋白質組定量技術解析熱應激下肉雞體內蛋白質變化趨勢,并鑒定到多個參與肉雞熱應激調控的關鍵蛋白,從蛋白質水平上揭示了肉雞熱應激調控機制。相關研究成 ...
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