圖片來自山東農業大學,崔大鵬的畢業論文
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kiroco 發表于 2014-2-17 12:22 膠質玉米淀粉含量相對低點,而且支鏈淀粉比重高,蛋白高些;粉質玉米蛋白低些,淀粉含量當然就高了哦,而且 ...
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