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能看出這兩種雞蛋實質上的差別嗎？

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發布時間: 2011-2-8 23:14

正文摘要:

本帖最后由 風中的眼睛 于 2011-2-8 23:23 編輯       平日里買雞蛋，發現有人堅持吃一種，又有人堅持吃另一種，他們都堅信自己買的雞蛋是高營養的或者是綠色雞蛋，為此還爭論不休，一方說價 ...

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回復 ywj157 發表于 2013-5-26 22:01:55
這個應該跟吃的飼料的營養濃度有關系
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回復 東方龍 發表于 2013-4-1 20:52:43
{:5_291:}
回復 majianfs 發表于 2013-3-12 15:38:54
小雞蛋的口感好些，營養差異不大！
回復 煙霞散人 發表于 2012-5-29 09:56:14
學習了……
回復 文峰 發表于 2011-10-1 14:57:17
通過現象看本質，若想吃到健康安全的畜禽產品，只有自己選擇塊地方，類似于“三夫行”的綠色養殖模式，吃的放心。

點評

好主意，但是談何容易啊！  發表于 2011-10-1 18:31
回復 風中的眼睛 發表于 2011-10-1 12:38:32
wmz 發表于 2011-10-1 10:16
http://www.www12347.com/thread-344471-1-1.html
      一般群眾的散養雞，從食品安全和雞蛋品質上看，還真 ...

看了您推薦的三夫行的帖子，讓我對雞蛋有了新的認識，非常感謝您！
回復 wmz 發表于 2011-10-1 10:16:27
http://www.www12347.com/thread-344471-1-1.html
      一般群眾的散養雞，從食品安全和雞蛋品質上看，還真不如籠養初產雞蛋，因為土雞由于近親亂雜的原因，遺傳病很多;所謂溜達，也只是在一個有限的、被糞便嚴重污染空間內活動，寸草不生，所謂吃螞蚱、喝泉水，只是一個美好的神話.
       三夫行說的最全面。
回復 king211314 發表于 2011-9-15 21:58:17
看起上面的蛋黃要飽滿一些

點評

嗯，上面的大，但是輕輕一碰就散了，下面的比較緊致  發表于 2011-9-15 22:02
回復 冀軍琦 發表于 2011-9-6 22:01:03
總覺得這種比法簡直就是“種族歧視”！
誰能說白人好還是黑人好？那種人種健康、聰明、營養價值高？！
其實我們關注的是食品的營養與安全，那還是要看產這枚蛋的雞是怎么養的！吃著各種添加劑的土雞和自然放牧的洋種雞，你說那個產的蛋好呢？！
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