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    專家質(zhì)疑食用油傍上“DHA”吃了能護腦?
    

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    發(fā)布時間: 2010-12-22 12:42
    

    

    正文摘要: 
    

    

吃油也能護腦?近來，武漢部分超市出現(xiàn)添加了DHA(俗稱“腦黃金”)的食用油，每瓶售價比普通食用油貴10多元。對此，專家提出疑問，目前營養(yǎng)學(xué)界尚無實驗證實，經(jīng)高溫油炸后，食用油中的“腦黃金”還能有效。

　　記 ...
    

    

    
    		

    

    

    

    


    

    

    回復(fù)
    

    

    

    

    

    



sailingbbs 發(fā)表于
2010-12-28 13:57:35

    

    

    

    
高溫之下不飽和鍵都被氧化掉了吧。
    



    

    

    


    

    
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yszn 發(fā)表于
2010-12-23 17:38:22

    

    

    

    
中國人太厲害了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
    



    

    

    


    

    

    

    




    

    

    

    



401636839 發(fā)表于
2010-12-22 13:09:54

    

    

    

    
!3::qinang:
    



    

    

    


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