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畜牧人

標(biāo)題: 如何加工青草膏？ [打印本頁]

作者: jieming 時(shí)間: 2011-2-23 10:09
標(biāo)題: 如何加工青草膏？
　　春天是各種青草旺長而且鮮嫩多汁的時(shí)期。怎樣才能將幼嫩青草的營養(yǎng)物質(zhì)保存起來呢？最好的方法就是對(duì)幼嫩的青草進(jìn)行加工調(diào)劑，把它制作成膏劑。加工方法如下：將幼嫩多汁的青草切碎磨成糊狀，加水?dāng)嚢瑁貌即^濾取其濾液，將濾液放入鍋中加熱到85℃左右（溫度不宜過高，否則維生素即被破壞），即分離出綠色膏狀的凝塊，然后用帶孔的勺子將凝塊撈出，即為“青草膏”。新鮮的膏劑約含有60-65%的水分，很容易腐敗。如果數(shù)量較多又短時(shí)間內(nèi)用不完時(shí)，必須加入7-8%的食鹽進(jìn)行保存。

　　這種膏劑對(duì)各種幼、弱、病、殘、種公畜、懷孕母畜等畜禽都具有良好的營養(yǎng)作用，可用其治療和預(yù)防維生素缺乏癥，并能促進(jìn)幼畜禽的生長發(fā)育。

　　青草膏是一種營養(yǎng)性的補(bǔ)充飼料，不宜喂得過多，否則會(huì)造成浪費(fèi)。仔豬每頭每天可喂20克左右；小牛和幼駒每頭（匹）每天可喂100克左右；羔羊每只每天可喂25克左右；雞、鴨、鵝每只每天喂2-3克即可。

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