飼料添加劑的概念

　　添加劑(additives)：為了補充營養物質，提高飼料利用率，保證或改善飼料品質，防止飼料質量下降，促進生長繁殖、動物生產，保障動物的健康而摻人飼料中的少量或微量營養性及非營養性物質，如防腐劑、促生長劑、抗氧化劑、飼料黏合劑、驅蟲保健劑、流散劑及載體等，CFN形式為8-16-0000。目前在中國飼料工業中常將用于補充氨基酸為目的的工業合成賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸等均歸人這一類，按中國飼料分類原則，其CFN形式應為5-16-0000。
　　飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質，在飼料中用量很少但作用顯著。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料，對強化基礎飼料營養價值，提高動物生產性能，保證動物健康，節省飼料成本，改善畜產品品質等方面有明顯的效果。