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| 近日,農業部公布的2010年度第一次產地水產品質量安全監督抽查結果顯示,23個樣品不合格,當中11個樣品檢出孔雀石綠。廣東博羅縣鴻源土種甲魚養殖場的甲魚被查出含硝基呋喃類代謝物;惠州市財興實業有限公司(原大湖特種水產養殖場)的甲魚被查出含孔雀石綠。
孔雀石綠可用于治理魚體、魚卵寄生蟲、真菌或細菌感染,但因為高毒性、高殘留、可致癌、致畸形等危害,已被很多國家禁止使用,我國也于2002年5月禁止在食品動物中使用孔雀石綠。 此次監督抽查還發現部門水產品氯霉素、硝基呋喃類代謝物、呋喃唑酮代謝物等項目不合格。(農業部) |
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