部分鮮奶近日悄然提價,漲幅約在5%左右。行內人士預計,到今年年底乃至明年,原奶價格估計仍將保持高位。 昨天下午,記者從卜蜂蓮花超市了解到,該超市內光明鮮奶剛剛于上月提價5%,蒙牛、伊利的鮮奶則在之前就先后完成了提價。此外,蒙牛的常溫奶最近悄悄地改小了包裝,但價格未變。沃爾瑪超市有關負責人也表示:“賣場內的部分鮮奶、常溫奶以及奶粉,近日均出現價格上調。”而家樂福超市的奶制品在10月初有過一次價格上調,目前暫時保持穩定。 國內資深奶業專家王丁棉昨天告訴記者,今年10月,國內原料奶的平均價格達到每公斤3.1-3.2元,比去年同期上漲約24%。原奶漲價是由于供需不平衡而造成,一方面飼料等價格上漲造成養牛成本上升,奶農積極性受挫,令原奶產出下降,而另一方面隨著秋冬乳品消費旺季到來,需求在不斷增多。以原奶為主的一系列成本的上升,造成近期部分奶制品零售價格的上調。 實際上,今年以來,原料奶價格已經出現了四次上升,分別發生在2月、5月、8月和10月。王丁棉說,原奶漲價令乳企的利潤空間縮小,今年全國已有約33%的乳企出現不同程度虧損。但從目前的零售市場情況來看,鮮奶、奶粉等奶制品尚未出現大范圍的價格上漲。 本文來源:新聞晨報
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