據牲畜和肉類委員,10月份北愛爾蘭屠宰牲畜的數量已經統計出來,與9月份的相比,整體數量略有下降,與去年同期相比,羊的屠宰量大幅下跌。 與往年一樣,每年十月份的屠宰量都要比前幾個月大,因為過了吃草期正是牲畜生長時期,現得活生畜的數量比往年要少,屠殺的數量可能比預計的要多。飼養成本過高也是導致屠宰數量增加的一個原因。 今年10月份屠殺牲畜的總量比去看下降1%。其中,奶牛和小牛的屠宰量減少了1560頭,如果屠宰小牛的數量也計算得內,公牛的屠宰量比去年增加了1230頭。 母牛屠宰數量減少可能會導致一些輿論說這是增加繁殖,八月份乳制品市場不景氣導致奶牛屠殺數量大幅增加。 摘自:第一食品網 |