推行肉鴨生物床養殖 武漢75％肉鴨“旱養”

　　9月24日從武漢市水禽生物養殖現場會上獲悉，未來5年，武漢市將新建單批出籠5萬只以上的“生物床”肉鴨養殖小區100個，實現年出籠肉鴨3000萬只，屆時，武漢市75%以上的肉鴨將普及“生物床”養殖，實現肉鴨由“水養”到“旱養”的歷史轉變。

　　“生物床”是將微生物菌種、鋸屑、谷殼等按一定比例摻拌發酵，作為畜禽養殖舍的墊料，最早應用于日本。“生物床”中的微生物菌群，可將畜禽糞尿不斷分解轉化，減少臭味，實現養殖糞污物“零排放”。

　　據武漢市寧烽禽業發展有限公司負責人陳順利介紹，“生物床”養殖肉鴨成活率達99.2以上，37天體重可達2.8千克，平均每只肉鴨少耗飼料0.4-0.5斤，節約水電70%以上，節省勞動力40%，除在育雛期常規用藥外，其他時段不需用藥。經對比，生物床養殖比水面放養肉鴨，每只可增加純利潤1元以上。同時，生物墊料使用一年半到兩年后，經堆積發酵可直接將鴨糞轉化為生物有機肥，變糞為寶。

　　精武鴨脖協會會長涂國華介紹，旱地養殖的肉鴨，鴨脖粗，適合加工鴨脖，且生長一個多月可出欄，產量大，效益高，武漢推廣肉鴨“生物床” 養殖有望解決武漢鴨脖企業從外地大量采購商品鴨的尷尬局面。

　　截至目前，武漢市共審批肉鴨養殖小區48個，已建成驗收17個，周黑鴨、漢口精武、靈星等龍頭企業正與“旱鴨子”養殖小區對接，今年底市民有望吃到本土產的“旱鴨子”系列產品。