通過調查,記者發現,五大農貿市場上的雞蛋零售價格連續上漲,根據《50種農副產品價格表》顯示,從今年3月份開始,雞蛋的價格一直維持在3.3元——3.5元之間,從6月中旬突破3.5元大關,目前均價已達到了每斤3.52元。據了解,母雞產蛋量下降和雞飼料價格上漲 ,是構成雞蛋價格上漲的主要原因。
“每年夏天,雞蛋價格往往都要上漲,”做了近20年禽蛋批發生意的個體老板王女士告訴記者,“天氣一熱,雞要大量喝水,食量下降,一般老母雞的產蛋量會降四五成,新雞的產蛋量也會降一成半到二成。產蛋量一降,供貨減少,價格自然就上去了。”王女士表示,“今年價格還不算高,去年這時候雞蛋的價格已經達到3.8元。” 雞蛋漲價的另一個重要原因是,“糧食、飼料、汽柴油價格都猛漲”。據王女士介紹,精飼料比去年漲了20%到30%,運費也漲了不少。“養雞利潤低風險大,現在南部山區的很多養殖戶都不養了。”王女士告訴記者,她所在的村里原來家家都養雞,“現在也就剩下幾十戶,而且規模都不大。” ![]() |