日前,加拿大食品檢驗署(CFIA)官員對深圳銘基食品有限公司進行了考察。經過嚴格的現場檢查和文件審核,CFIA肉類項目部專員當場確認,工廠的結構布局、管理體系運行狀況、衛生條件及官方監管均符合加拿大官方要求,無論硬件還是管理水平都超過加拿大不少同類加工廠。 加拿大食品檢驗署此次來華考察我國禽肉生產情況,檢查結果將直接影響到中國禽肉能否進入加拿大市場。深圳銘基公司是深圳市唯一加工禽肉出口的企業,年加工禽肉約2萬噸,在檢驗檢疫部門技術幫扶下,其產品已成功出口到日本、新加坡等國家及港澳地區。此次通過加拿大食品檢驗署的檢查,該公司的產品有望獲得加拿大的官方注冊,打開北美禽肉市場的大門。 ![]() |