雞飼料中維生素之間相互影響

　　泛酸鈣 在酸性條件下容易失效，因此不能與煙酸同時添加。另外，泛酸鈣吸濕性極強，因此必須先制成單項預混合料，并在其中添加適量的碳酸鈉保持堿性。添加適量的氯化鈣，可以防止吸濕，保持良好的流動性。

　　氯化膽堿 具有強烈的吸濕性，堿性極強。較強的堿性可破壞水溶性維生素C、維生素B1、維生素B2泛酸、維生素PP及脂溶性維生素如維生素K等。另外，氯化膽堿與蛋氨酸有協同作用，蛋氨酸能提供甲基（－CH3）在體內合成膽堿。生產中常把氯化膽堿制成獨立的制劑，在配制飼料時才分別加入氯化膽堿和其他添加劑。

　　維生素C 維生素C具有很強的還原性，其水溶液呈酸性，可使維生素B12破壞失效，所以兩者不可同時制成一個飼料添加劑劑型。維生素C與維生素A有拮抗作用，與維生素B1、維生素D有協同作用。

　　維生素E 能防止維生素A的氧化。

　　維生素B1 與維生素C有協同性；與維生素B2、維生素A、維生素D有拮抗性。缺乏維生素B1時，可因維生素A過剩而使癥狀惡化。

　　維生素B12 能激活葉酸的生物學活性，雞缺乏葉酸時可應用維生素B12輔助治療；與維生素C合用,促進雞生長發育的效果顯著。此外，泛酸增強維生素B12的效應。

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