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 2017年12月19日據豬場動力網統計全國瘦肉型豬出欄均價7.48元/斤，較上周五上漲0.04元/斤，較去年同期8.62元/斤下跌1.14元。今日全國27省、直轄市范圍內，共計4省份豬價上漲，12省份豬價下跌。全國最高價為浙江，較昨日持平于15.92元/公斤;全國最低價為新疆，較昨日上漲0.02元/公斤于13.56元/公斤。吉林、北京、天津、內蒙古、浙江、山東、江西、廣西、四川、陜西、甘肅與昨日持平。 今日部分地區豬價：四川7.6-7.9元/斤，河南7.3-7.6元/斤，江西7.4-7.7元/斤，廣東7.3-7.6元/斤，湖南7.4-7.7元/斤，山東7.4-7.7元/斤，湖北7.5-7.8元/斤，河北7.4-7.7元/斤，北京7.4-7.7元/斤，遼寧7.2-7.5元/斤。 周末兩天，全國瘦肉型豬的出欄均價上漲。東北豬價上漲，吉林上漲0.4元/公斤，遼寧上漲0.1元/公斤;華北豬價上漲，天津、山西上漲0.2元/公斤，河北、北京上漲0.1元/公斤;華東豬價基本穩定，山東、安徽、上海豬價穩定，江蘇上漲0.2元/公斤;華南豬價下跌，廣東跌0.2元/公斤;華中豬價上漲，湖南上漲0.2元/公斤，湖北、河南上漲0.1元/公斤，江西跌0.1元/公斤;西北豬價互有漲跌，甘肅上漲0.2元/公斤，陜西下跌0.2元/公斤;西南豬價下跌，云南跌0.2元/公斤。今日全國瘦肉型豬的出欄均價最高在上海，均價15.9元/公斤，最低在陜西，均價14.4元/公斤。 旺季不旺拉動有限 結算價一時難有上漲，豬價穩中震蕩調整 但后期繼續向好趨勢暫未改變，周末期間 豬價出現明顯上漲 周末兩天，全國瘦肉型豬的出欄均價先跌后漲，整體趨勢出現上揚，全國瘦肉型豬的出欄均價由上周五的14.89元/公斤上漲至今日的14.96元/公斤，上漲了0.07元/公斤，漲幅較明顯，尤其是東北、華北區域的生豬出欄價格出現整體上漲的局面，漲幅在0.1-0.2元/公斤左右，吉林地區瘦肉型豬的出欄均價上漲了0.4元/公斤，除此之外，華中多地豬價也呈現上漲，漲幅在0.1-0.2元/公斤，整體來看，國內豬價呈現漲多跌少的局面。 目前已經進入十二月中下旬，距離冬至僅有四天的時間，而通常來看，進入冬至后，南方制作臘肉的消費將進入最旺季，對豬市的支撐力度較強。據農業部的監測數據顯示，2017年11月全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量為2006.43萬頭，比上月增加4.7%，比去年同期增加4.89%，可以看出在進入十一月份后，國內豬肉的消費已經開始大幅提升，隨著氣溫進一步回落以及南方制作臘肉消費需求的擴大，豬價或有進一步上漲的空間。 目前距離冬至逐漸臨近，市場需求面增速依舊緩慢，豬肉銷售情況表現一般，壓價意圖較重。但部分規模場年度計劃基本已經完成，目前可出欄生豬量不多，使得市場養殖戶出欄積極也不高，造成豬源供應緊張，屠宰企業收購難度仍在，受此影響，價格一時難降。屠宰企業成本壓力較大。 冬至、元旦臨近，但市場供應仍顯緊張，消費面暫無明顯起色，供需博弈激烈。預計短期結算價穩定為主，并伴有局部小幅漲跌互現。 今日豬價大部分地區以穩為主，局部小幅漲跌調整。與我們上周日報中所提到的“如果過度壓欄導致屠宰企業強行壓價倒逼養殖戶出欄，生豬價格將出現震蕩的幾率偏高”的走勢一致。目前南方臘肉制作范圍進一步擴大，但整體需求增長仍緩慢，對生豬市場行情支撐有限。而屠宰企業收購情況較前幾周略有好轉，整體豬源供應依舊有保障，屠宰企業壓價意愿強，豬價短期漲跌兩難。但是受2月份能繁母豬存欄偏低影響，當前可出欄生豬存欄量偏低的大格局并沒有改變，我們認為后期豬價總體將繼續向好的基本走勢暫未改變。但如果養殖戶持續壓欄惜售，導致生豬市場牛豬占比繼續增加，市場供需結構被改變，后期漲幅將大幅縮減。 來源：互聯網 |
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