雙胞胎、中糧等飼料巨頭是這樣挑選玉米的......

IMCTT 2017-10-18 09:58

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簡介

現(xiàn)在新玉米上市，有部分豬場認(rèn)為自配料便宜，開始選擇用新玉米做自配料，但使用新玉米時(shí)要注意多方面的問題，如果選擇不好會(huì)出現(xiàn)豬就會(huì)出現(xiàn)采食量下降、排出的糞便有未消化的玉米顆粒等多種問題。

收藏！豬料年銷量800萬噸的企業(yè)是這樣選玉米的！

綜合整理自雙胞胎養(yǎng)豬服務(wù)平臺(tái)、新牧網(wǎng)

　　現(xiàn)在新玉米上市，有部分豬場認(rèn)為自配料便宜，開始選擇用新玉米做自配料，如果使用新玉米時(shí)不加注意，豬就會(huì)出現(xiàn)采食量下降，排出的糞便有未消化的玉米顆粒，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)腹瀉，一般藥物治療無效，造成豬只生長緩慢，飼喂效果差。

　　新玉米對豬的危害

　　1. 易造成豬拉稀（新玉米種含有一種不易被吸收大分子多糖，粘性大，不吸收，吃的稍多消化不良就導(dǎo)致腹瀉）。

　　2.飼料轉(zhuǎn)化率下降（抗性淀粉含量高，不易被吸收利用）。

　　3.霉菌毒素（新玉米在收割過程中造成破粒，儲(chǔ)存時(shí)發(fā)熱霉變增多，飼用價(jià)值降低，豬只使用后出現(xiàn)霉菌毒素中毒）。

　　4.采食量下降受霉菌毒素的影響，適口性差，造成采食量下降，使機(jī)體營養(yǎng)攝取不足，造成抵抗力和免疫力下降，易引起疾病發(fā)生。

　　5.水份含量大而不穩(wěn)定 .

　　新玉米使用注意事項(xiàng)

　　1.新老玉米配合使用

　　2.過風(fēng)過篩減少雜質(zhì)和破粒的含量，添加優(yōu)質(zhì)脫霉劑，降低霉菌對豬只的危害。

　　3.儲(chǔ)存1月以上在進(jìn)行使用，減少抗淀粉性的影響。

　　4.即配即用

　　新玉米如何篩選

　　挑選新玉米的基本標(biāo)準(zhǔn)：霉粒小于1%、雜質(zhì)小于1% 、水份在14%-15%.

　　1.看下是否有霉變

　　2.水份不宜過大

　　3. 選擇粒大飽滿的

　　4.盡量選擇自然風(fēng)干的

　　中糧也要做好豬料

　　2015年，中糧華南大區(qū)技術(shù)總監(jiān)秦江帆接受《農(nóng)財(cái)寶典》記者采訪時(shí)分析道，目前市場上種豬料總體上看價(jià)格較低，質(zhì)量也不盡如人意，而母豬作為豬場重要的一環(huán)，需要提供更好的營養(yǎng)。沈水寶表示，市場上優(yōu)秀的種豬飼料少，中糧也想在種豬飼料上開拓一片新天地，更好地為中國養(yǎng)豬業(yè)服務(wù)。

　　“做種豬料，中糧有一定的優(yōu)勢”，中糧集團(tuán)飼料事業(yè)部技術(shù)管理中心總監(jiān)沈水寶指出，中糧在懷孕母豬料上使用了甜菜粕而非麥麩作為提供纖維素的原料，同等重量的原料，能多吸收5倍水分，將母豬腹部撐大，從而為子宮發(fā)育提供了更大空間，小豬生長更均勻、健康。

　　比較有意思的是，中糧公豬料的設(shè)計(jì)也頗為巧妙，25kg/包，一頭公豬一天吃2.5kg，10天便能吃完一包，保持了飼料的新鮮度。“飼料氧化對公豬的生殖腺影響比母豬還大”，沈水寶表示，這種設(shè)計(jì)能使公豬性欲強(qiáng)，精子活力好。

　　面對原料價(jià)格的波動(dòng)，多數(shù)企業(yè)也采用原料替代技術(shù)，沈水寶則認(rèn)為，目前原料在替代技術(shù)上是可行的，比如高粱替代玉米，但中糧在原料上有優(yōu)勢，中糧原糧的交易量占中國60%-80%，大豆的加工能力約1200萬噸/年，前期料堅(jiān)持玉米豆粕型飼料的生產(chǎn)，只有在后期飼料中有用高粱替代玉米，在母豬料中使用部分優(yōu)質(zhì)大麥。

　　如何從聲音辨別玉米水分

　　中糧集團(tuán)飼料事業(yè)部技術(shù)管理中心總監(jiān)沈水寶指出，玉米從車上卸下時(shí)的聲音可以作為判斷的依據(jù)之一。

　　如聽到“唰唰唰”說明玉米水分較低，如聽到“吼吼吼”則說明水分偏高。將玉米平鋪在白色底的桌面上觀看，發(fā)現(xiàn)有干癟、泛紅的玉米表明有赤霉烯酮的存在，如果100顆玉米中有2顆以上，就有赤霉烯酮的安全風(fēng)險(xiǎn)，這樣的原料最好不要用在種豬上。有蟲蛀粒、病斑粒的原料也不能用在豬料上。

　　最后，檢驗(yàn)玉米的質(zhì)量及新鮮度還能做快速測驗(yàn)。將粉碎的玉米做成窩窩頭，蒸20分鐘后揭開鍋聞?wù)羝奈兜溃绻麤]有異味，品嘗起來有甜味，說明玉米新鮮，如果品嘗起來有苦味說明玉米質(zhì)量不好，陳（霉）玉米顏色較深。

　　通過聞氣味、嘗味道、看色澤就能玉米是否能做豬料。玉米中支鏈、直鏈淀粉的比例不同，其消化率也不同。

　　玉米常見5種霉菌毒素對動(dòng)物的危害