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端午節對豬市提振作用有限，當前市場適重豬源較少，但肥豬數量較多，市場消耗量小于出欄量，豬價還有下跌動力，建議各位豬友要在做好肉豬日常管理工作的前提下，將適重生豬適時出欄。 北方多地重現上漲，豬價節后重生？ 據新牧網監測，端午節期間，全國生豬出欄均價下跌了0.2元/斤左右，跌破6.38元/斤。 另據同行媒體統計，山西、山東、湖南、云南等地在端午節期間豬價的下跌幅度達0.7-0.8元/公斤，河北、安徽、江蘇、上海、河南、江西地區豬價的跌幅在0.3-0.5元/公斤左右，但伴隨著端午節的結束，市場的供需兩端出現了新的變化，盡管全國瘦肉型豬的出欄均價較昨日持平，但局部地區的豬價出現了反彈。 《中國鄉村之聲》報道，最近兩天，從南北方市場反映的情況來看，供應較之前大幅下跌，養殖戶抵觸情緒非常強烈，屠宰企業收豬難度在增加，有可能會提高生豬的收購價，豬價已經來到了臨界點，基本沒有下跌的可能，可能還會出現上漲。 東北、華北、華中、西南：整體回落。節日前生豬供應依舊充足，豬源收購順暢無壓力，并且體重依舊較大，價格回落。在假期中，屠宰企業屠宰量有增加，而且連續降價后，養殖戶出現抵觸情緒，收購難度增加，但企業在節后屠宰量也出現明顯下滑，對豬源需求減少，因此價格漲跌兩難。整體將開始趨穩。 南方豬市大幅下滑，由于肥豬尚未消化殆盡，且氣溫較高，肥豬生長速度較快，供大于求現狀難改，豬價整體呈現下滑走勢。同時豬價已跌近自繁自養養殖戶的成本線，部分養殖戶出欄積極性增加，周后期西南、華南地區豬價下滑速度較快。 端午節過后，市場的供需兩端在向好的方向轉變，從供應端來看，豬價的持續下跌，令養殖戶抵觸情緒增加，市場的豬源供應量偏緊，屠宰企業的收豬難度在增加，部分地區的屠宰企業開始上調收購價格，另外，政府收購儲備肉的消息也為市場帶來了利好。 馮永輝在接受《中國鄉村之聲》采訪時表示，“最近兩天，有消息顯示，政府可能會增加收購儲備肉，會對市場帶來一定的利好，價格在最近兩天可能就會出現觸底反彈的行情。” 6月1日北方大部豬價出現上漲  據監測，6月1日北方多地豬價出現上漲，而南方部分地區還有零星下跌。  豬價分析部認為，端午節對豬市提振作用有限，當前市場適重豬源較少，但肥豬數量較多，市場消耗量小于出欄量，豬價還有下跌動力，建議各位豬友要在做好肉豬日常管理工作的前提下，將適重生豬適時出欄。 來源：新牧網 |
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