乳能對(duì)凡納濱對(duì)蝦生長(zhǎng)性能、消化酶活性和血清生化及免疫指標(biāo)的影響

　　凡納濱對(duì)蝦是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖類對(duì)蝦之一，在中國(guó)、臺(tái)灣和東南亞地區(qū)廣泛養(yǎng)殖，但是在其生長(zhǎng)過(guò)程中往往受到各種因素的影響導(dǎo)致產(chǎn)量下降，特別是飼料中由于固醇類物質(zhì)不足，往往不能為其變態(tài)提供充足的蛻皮激素，造成凡納濱對(duì)蝦生長(zhǎng)緩慢，健康狀況也受到影響。乳能是山東龍昌動(dòng)物保健品公司生產(chǎn)的20%膽汁酸預(yù)混劑，在對(duì)蝦等甲殼類動(dòng)物飼料中添加可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為蛻皮激素，促進(jìn)對(duì)蝦的生長(zhǎng)，另外乳能具有提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病力等作用，本試驗(yàn)以凡納濱對(duì)蝦為研究對(duì)象，觀察對(duì)其生長(zhǎng)性能、消化酶活性、血清生化及免疫指標(biāo)的影響。

　　1 材料與方法

　　1.1 地點(diǎn)與時(shí)間

　　地點(diǎn)：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)室：時(shí)間：2010年7月2日-10月2日。

　　1.2 供試材料

　　凡納濱對(duì)蝦：供試凡納濱對(duì)蝦由粵海飼料集團(tuán)有限公司蝦苗廠提供，體重0.30±0.02g。

　　乳能：山東龍昌動(dòng)物保健品有限公司生產(chǎn)，主要成分為20%膽汁酸。

　　1.3 試驗(yàn)分組與日糧

　　400尾凡納濱對(duì)蝦隨機(jī)分為對(duì)照組和試驗(yàn)組，對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組在基礎(chǔ)日糧中添加700g/t乳能。

　　表1 基礎(chǔ)日糧組成及營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)

	對(duì)照組	試驗(yàn)組
數(shù)量（條）	200	200
始重（g）	0.32a	0.31a
末重（g）	15.17a	16.01b
成活率（%）	80.51a	90.12b
餌料系數(shù)	1.48b	1.41a
脂肪酶（U/mg pr.）	14.73a	22.87b

　　注：同類字母不同者表示差異顯著（p<0.05），下同。

　　由上表可以看出，與對(duì)照組相比，試驗(yàn)組末重增加5.54%；成活率提高11.94%；餌料系數(shù)下降4.73%，差異均顯著（p<0.05）。

　　2.2 乳能對(duì)凡納濱對(duì)蝦胰脂肪酶的影響

　　表3凡納濱對(duì)蝦胰脂肪酶指標(biāo)

	對(duì)照組	試驗(yàn)組
脂肪酶（U/mg pr.）	14.73a	22.87b