港雞農無奈囤12萬雞

　　記者余育奇報道：H7N9禽流感襲港，港人食雞意欲大減，活雞滯銷，拖累全港雞農的適齡雞已囤積達12萬隻，生計受影響。立法會漁農界議員建議政府，容許本地雞場自製冰鮮雞。雞農希望獲政府批出零售牌照，自行調整雞價，為雞農找出路。食物及衛生局局長高永文則表示，不傾向重新發牌，以免政策倒退，認為只要稱政府做好風險管理措施，市民即可重拾信心買雞。

　　立法會衛生事務委員會昨日開會，討論本港防控人類感染H7N9禽流感措施，多位議員建議全面禁止內地活雞進口，并加強冰鮮雞檢疫。高永文回應稱，國家質檢總局和漁護署對供港活雞抽驗樣本全屬陰性，認為不必全面停止內地供港活雞。他形容目前全面停止從深圳雞場進口活雞的措施，已是比流行病學調查所掌握的證據“行先一步”，重申內地供港活雞全來自註冊雞場，供應鏈獨立運作，并有溯源安排，相信不會與家禽市場其他活禽有混雜的機會。

　　本港的雞場現只可透過批發市場銷售雞隻，零售銷情欠佳，連鎖效應影響本地雞場。工聯會立法會漁農界議員何俊賢稱，在H7N9襲港陰影下，港人買活雞意欲下降，本港雞場已囤積約12萬隻75日至120日的適齡活雞，收入漸受影響，建議政府平衡本港及進口雞隻的銷售數量，容許本地雞場自製冰鮮雞。

　　政府稱重新發牌影響平衡

　　高永文稱，現時市民對食雞信心不足，相信政府只要做好風險管理措施，便可解決囤雞問題。至于開放其他銷售途徑，他稱嚴謹風險管理建基于本港活雞零售點有限，若重新發牌，會影響業界平衡，政策倒退。漁農自然護理署助理署長薛漢宗稱，每當禽流感出現，本地雞場都會有囤雞情況，目前未超過囤雞上限。

　　新界養雞同業會理事長李良驥稱，雞農平日收支僅達平衡，倚靠節日買雞熱潮幫補收入，冬至將至，全港雞場卻仍囤積12萬隻適齡雞，雞農今年收入勢必受影響。他稱雞農在銷售層面十分被動，倚靠批發商“開價”買雞，若零售商有雞賣剩，翌日批發商便按量減少買雞量，甚至壓低價格，雞農血本無歸。他指本地雞場出產的雞都有雞場編號，一旦出事也容易追蹤來源，認為具備足夠條件要求政府發牌。對于政府認為做好風險管理已可改善囤雞，他無奈地說：“當初惠州有（人感染H7N9），然后到東莞和香港，昨日東莞又再多一宗，市民有乜理由唔驚？”