2013年5月14日,全國豬價維持上周末的微幅上漲勢態,全國生豬出欄均價為12.35元/公斤,較昨日上漲0.05元/公斤。
今日北方生豬市場延續漲勢,尤其是東北地區漲勢較為明顯。與昨日相比,吉林省豬價再次上調0.25元/公斤至12.1元/公斤,再次重返12元/公斤之上。遼寧和黑龍江漲幅略小,在0.05元/公斤左右。河北和山西持續0.05元/公斤的微幅上漲,山東再次出現0.1元/公斤的上漲。
相較北方,南方豬市相對平穩,上漲范圍和幅度較為有限。其中,江蘇、廣東、廣西、四川等地豬價微幅回調,幅度多在0.05-0.15元/公斤不等,其他地區多保持平穩勢態。
據了解,受養殖戶前期壓欄的影響,近期北方市場超重豬源偏多,適重豬源偏少,屠宰企業采購適重豬壓力增加,豬價上漲較為明顯。而南方豬市受北方影響,雖然上漲幅度不大,但總體仍呈上揚趨勢。
5月9日,三部門再度聯手啟動2013年第二批凍豬肉收儲,共9.37萬噸。二次收儲工作的展開或再次影響養殖戶的出欄節奏,短期內對豬價調節作用明顯。但由于收儲對象門檻較高,且目前豬市仍舊缺乏需求面的支撐,因此國內豬市短期內即使會互現反彈,力度也較為有限。 |