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昨日，記者來到康樂街菜市場，低價的豬肉吸引了不少市民前來購買，肉鋪里的肉一會兒就賣得差不多了。來買肉的市民楊阿姨看著小黑板上8.98元/500克肉價說：“今年的豬肉價格可是降下來了，幾個月前每斤還十多元呢，沒想到現在竟降到這個價位了。”
據銷售人員介紹，肉價上個月還一直維持在9元多，現在收購價降低了，肉價也跟著降下來了。現在每天的銷售情況比較樂觀，比肉貴時多賣20%至30%。記者隨后又在其他超市和農貿市場上了解到，豬肉價格均降到9元/500克以下。 供求決定價格 省統計局相關負責人分析稱，市場供求關系失衡是造成此次肉價波動的主要因素。物價部門調查認為，前兩年生豬養殖收益較高對市場的導向作用明顯，養殖戶數量、生豬存欄數量有所增加，而今年春節后，太原市場的豬肉價格下跌，部分養殖戶出現拋售心理，這些都導致市場供應增加。 養殖出現虧損 省統計局發布的最新數據顯示，山東省每公斤生豬價格由年初的17元左右，2月初下降到15.7元左右，3月初為13.4元左右，4月初為12.2元左右，分別比上年同期下降3.0%、10.5%和15.5%，呈逐月快速下降之勢。一季度，全省每公斤生豬價格為15元，比上年同期的16.5元下降了9.3%。 據了解到價格的持續走低讓生豬養殖戶面臨虧損。生豬養殖成本每公斤在13元至15元之間，按照4月中旬均價每公斤11.8元計算，養殖戶每養一頭商品豬就得虧損130元至250元。 隨著氣溫日漸升高，豬肉消費將逐步轉入淡季，預計生豬價格仍會維持低迷態勢。 原標題：山東太原豬肉價跌破9元 養殖深度虧本肉價不斷下滑 |
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