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| “太對了，虧損一年的我們也就剛見1-2個月的利潤，現在又開始賠了。”1月28日，鐵西區大潘鎮的一位養豬戶給沈陽晚報記者打來電話訴苦。1月25日本報曾報道了《全國豬肉價格連漲10周，沈陽市場逆勢下調》的稿件，反映了節前豬價逆勢下降的怪現象。就在這之后，生豬價再次下跌1元/斤。 賣一頭豬虧損72元，小豬提前上市 走進鐵西區大潘鎮王軍（化名）的養豬場，正趕上給生豬們喂食，工人們拿著一桶桶飼料走向豬欄。王軍嘆著氣說，“它們特能吃，現在看它們吃的哪是飼料，而是我的老本。”王軍說廠里等待出欄的有1000余頭豬，體重240-250斤。平時吃玉米、豆粕、麩皮等，約3斤料長1斤肉，平均1斤混合料的價格為1.7元。也就是說一個40斤的仔豬長到240斤需要吃掉1.7×3×200=1020元的飼料。不過，這只是飼料成本。今年可繁母豬生產數量下降，原來一年可產16-18頭仔豬，而現在只產10-13頭仔豬，這就意味著仔豬成本增加。另外，人工、防疫等費用不斷上漲。綜合算來一頭豬一斤只有賣到7.5元才能保本。但1月23日遼寧省生豬收購均價是8.13元/斤，5天之后的1月27日規模養殖場的收購價跌到了7.5元/斤，有的小養殖戶（場）暴跌到7.2元/斤，最高降幅將近1元/斤。 “賣一頭240斤的豬得賠72元，在市場價格的反復折磨后，有很多養殖場資金鏈已經斷了。很多養殖場把180斤的小豬提前出手……”王軍說。 原因1：生豬存欄量大，供大于求 “確實剛剛才賺錢就又降了。”省動物衛生監測預警中心數據顯示，2012年遼寧省生豬養殖效益較不景氣，幾乎全年都處于賠本運行中，平均每出欄一頭生豬虧損在50元左右。 數據顯示，以豬糧比價在7：1為盈虧平衡點計算，全年只有1-3月，養殖戶略有盈余，4月份起開始虧損，從5月底到11月初，豬糧比價一直低于6：1。直到12月20日，才再次達到7：1以上。 談到生豬價格節前逆勢下降的問題，省動物衛生監測預警中心副主任程彬說，豬E網網友了解到首要的原因是目前生豬生產基礎比較穩固，存欄量非常充足。從監測數據來看，2012年我省能繁母豬占總存欄量的13.3%，說明今年我省的生豬產能仍將保持在較高水平。2012年年末生豬存欄量為1647.2萬頭，同比增長3.9%，全年累計出欄量達2745.0萬頭，同比增長3.5%。 原因2：進口豬肉、儲備肉進市場 為了探訪豬肉價格逆勢下降的原因，近期，沈陽晚報記者一直在市場走訪。在皇姑區崇山路的一家超市，沈陽晚報記者看到有特價豬蹄、排骨在出售，以凈排為例，農貿市場零售價格為25元/斤，而超市促銷的才18元/斤。不過，和農貿市場銷售的凈排不一樣的是，每個凈排上套著一個包裝袋，上面印著外文。而在大東區一個年貨展銷周上，沈陽晚報記者看到，一家沈陽大型屠宰場下設的柜臺正在銷售凍品豬肉，價格也比農貿市場上的便宜1元-2元/斤左右。根據農業部數據，去年6-9月份，從美國進口豬肉的數量出現連續4個月的快速增長態勢。 |
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