肉、蛋、菜的價格是市民最為關心的,通過兩周的比較,我市蔬菜和肉類價格一直維持上漲態勢。本周,記者通過對我市各大超市、市場進行走訪了解到,本周蔬菜價格繼續上漲,但肉類食品的價格出現小幅回落。 12月17日,記者從市物價監督管理局成本調查監審局獲悉,監測的30種涉民食品,與上周相比呈“11漲8平11降”走勢。 業內人士指出,隨著節日來臨,預計肉、蔬菜等食品的價格會出現小幅度的上漲。 腰條每斤降了0.8元 “進入11月末,牛肉、羊肉的價格就居高不下,相比較而言,豬肉還算便宜的,但每斤的價格也沒低過13元,而且過去的三周,豬肉價格一直在漲。”在東風新村的一家超市內,負責賣肉的工作人員介紹說。 記者在走訪中了解到,不同超市、肉店,肉類食品的價格略有回落,但普遍來看,豬肉中腰條最便宜,每斤的價格在12元左右。 物價部門的監測數據顯示:目前,多家超市每斤豬精瘦肉、前槽、后?、腰條、毛排的平均價格分別為15.66元、13.8元、14.28元、12.68元、17.8元,與上周相比,除后?、毛排價格持平外,豬精瘦肉、前槽、腰條的價格均有所降低,降價幅度從0.2-0.8元不等,降幅分別為1%、3%、6%。 另外,與上周相比,各大超市經銷的牛肉、羊肉、白條雞的價格沒有發生變化,處于持平狀態;羊肉卷、白條雞邊腿肉、鯽魚的價格分別上漲1%、2%、1%;水產品中的鯉魚價格下降1%。 市物價監督管理局成本調查監審局局長陳紀文說,肉類食品價格變化與市場供應量有關,如果供應量充足,豬肉的價格就有可能回落;反之,供應量緊張,市場需求量大,豬肉的價格必然回升。從目前的情況來看,豬肉的價格不會有太大幅度的變化。節前,可能還會出現小幅度的上漲,但上漲空間不會很大。 尖椒上漲勢頭最“猛” 繼上周多數蔬菜價格“抬頭”,本周蔬菜仍以上漲為主,其中,尖椒上漲幅度最多,達到19%。 在監測的8種蔬菜中,與上周相比,除西紅柿的價格持平、茄子價格下降12%外,土豆、白菜、洋蔥、尖椒、豆角、黃瓜價格均上漲,漲幅分別為14%、3%、2%、19%、8%、2%。 超市的工作人員介紹,目前,我市的蔬菜價格以2元左右的居多,其中,土豆、白菜等易儲存的蔬菜價格雖然在1元左右,但銷售并不是特別多。市民主要選購一些不易儲存、價格比較適中的蔬菜,例如西紅柿、茄子、尖椒等。 “進入12月份,尖椒每斤的價格一直維持在2元以上,本周繼續上漲。”陳紀文說,從監測數據可以看出,尖椒的價格從2.08元一路上漲到2.81元。與上周相比,尖椒每斤的價格漲了0.44元,漲幅為19%。豆角、黃瓜的價格在上周有所回落后本周小幅上漲。 |