需求量減雞蛋售價(jià)降至500克4.5元

2012-10-24 09:58| 發(fā)布者: yisiyi| 查看: 912| 評(píng)論: 0

摘要: 申城雞蛋價(jià)格在經(jīng)歷了9月份的沖高后，國(guó)慶節(jié)后開始回落，零售價(jià)從每500克5.5元降到了現(xiàn)在的4.5元。這意味著一個(gè)月左右時(shí)間，申城雞蛋價(jià)格的波動(dòng)幅度已經(jīng)達(dá)到18%。

　　一個(gè)月左右波動(dòng)幅度達(dá)18%

　　申城雞蛋價(jià)格在經(jīng)歷了9月份的沖高后，國(guó)慶節(jié)后開始回落，零售價(jià)從每500克5.5元降到了現(xiàn)在的4.5元。這意味著一個(gè)月左右時(shí)間，申城雞蛋價(jià)格的波動(dòng)幅度已經(jīng)達(dá)到18%。

　　國(guó)慶期間，商報(bào)記者走訪部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，申城雞蛋零售價(jià)還在500克5.5元左右，浦東洪山路菜市場(chǎng)的攤主說：“雞蛋是從南通進(jìn)的貨，新鮮好吃。”10月21日，記者在伍緣等超市看到，雞蛋價(jià)格已經(jīng)降至每500克4.5元。超市營(yíng)業(yè)員說：“最近雞蛋價(jià)格波動(dòng)很大，國(guó)慶節(jié)的時(shí)候，我們這里雞蛋每500克還賣5元呢。”而浦東上南路良兆市場(chǎng)和洪山路菜市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格，均為每500克4.7元。一位賣雞蛋的攤主說，國(guó)慶節(jié)后，雞蛋的價(jià)格一直在下跌。超市因?yàn)楦愦黉N，價(jià)格可能更低一些。

　　雞蛋消費(fèi)涉及到千家萬戶，近年來，其價(jià)格的變動(dòng)頗為引人關(guān)注，“火箭彈”的說法音猶未盡，如今已經(jīng)變成“貨賤蛋”了。據(jù)了解，今年前半年雞蛋價(jià)跌得很低，許多養(yǎng)殖戶都虧本經(jīng)營(yíng)。從6月份開始，雞蛋價(jià)格開始上漲，直漲到9-10月份最高時(shí)的每500克5.5元。國(guó)慶節(jié)后，隨著需求量的下降和市場(chǎng)供應(yīng)的增大，價(jià)格又開始回落。目前，雞蛋價(jià)格已從最高每500克5.5元下跌至4.5元，下跌幅度為18%。

　　據(jù)市場(chǎng)人士分析，雞蛋大漲之后肯定要回落，去年就是這種情況。只不過去年持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)，到11月下旬才開始下跌，今年提前了一個(gè)月。這是對(duì)節(jié)前迅速躥升價(jià)格的合理回調(diào)。現(xiàn)在雞蛋價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入慢跌狀態(tài)，估計(jì)這一跌勢(shì)會(huì)持續(xù)到明年4-5月份。

　　據(jù)分析，雞蛋下跌原因主要是中秋節(jié)過了，做月餅、糕點(diǎn)的廠家對(duì)原料蛋的需求量減少。另一方面，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，養(yǎng)殖戶在兩個(gè)月前飼養(yǎng)的雞雛開始陸續(xù)下蛋，而原本產(chǎn)蛋稀少的蛋雞隨著氣溫正常，產(chǎn)蛋率也大幅提高，致使蛋價(jià)回落。不過，雞蛋價(jià)格再下降的空間并不多。行家預(yù)測(cè)，雞蛋價(jià)格預(yù)計(jì)還會(huì)有每500克0.3元的下降空間。因?yàn)楸狈教鞖鉂u漸變冷，雞蛋產(chǎn)量受天氣影響還會(huì)下降，供給將會(huì)減少。還有兩個(gè)月，又將迎來元旦等節(jié)日，雞蛋的需求可能會(huì)跟隨節(jié)日周期上漲。但遼西等玉米主產(chǎn)區(qū)傳來消息，今年豐收已成定局，玉米等飼料價(jià)格不會(huì)有太大的上漲空間，養(yǎng)雞成本得到控制，雞蛋價(jià)格也就不會(huì)大漲。