2012年下半年江蘇生豬價格或將低位運行

　　因受中秋、國慶節日消費拉動等因素影響，江蘇省生豬收購價、仔豬價、豬肉價格均較8月初有所上漲，但與去年同期相比，跌幅較大。業內人士分析，因存欄充足，下半年江蘇生豬市場價格可能繼續保持低位運行態勢。

　　8月以來江蘇生豬價格呈上漲趨勢

　　江蘇省物價局提供的數據顯示，8月份江蘇生豬收購價為每50公斤653元，環比上漲1.4%。受此影響，當月全省豬糧比價關系為5.21：1，較前一月回升0.6個百分點，但仍低于6：1盈虧平衡點。9月15日生豬收購價為每50公斤691元，較8月5日的每50公斤633元上漲了9.16%，豬肉價格上行走勢明顯。

　　養殖企業銷售數據對生豬價格的變化反映更為直觀。常州市康樂農牧有限公司年出欄商品豬近20萬頭，公司總經理黃小國介紹，目前商品豬出售價較8月底上漲了0.4-0.5元/斤。

　　因飼料、用工、水電、運輸等成本增加，目前多數養豬規模場處于虧損狀態，少數基本保本或微利。

　　多種原因導致近期生豬價格上漲

　　分析顯示，近期生豬價格上漲主要有以下原因：

　　一、養殖成本增加。豆粕和玉米價格的上漲給生豬養殖業帶來不小的壓力。5月底以來，豆粕期貨漲幅已超過30%，豆粕的價格一度逼近4800元/噸。黃小國認為，飼料占養豬成本的80%左右，除了豆粕外，玉米的價格也上漲了150元/噸左右，飼料成本的上漲致使生豬價格上漲。此外，用工、運輸等成本的增加也在一定程度上促使生豬價格上漲。

　　二、節日因素影響。豬肉消費具有明顯的季節性規律，隨著天氣逐漸轉涼，消費者對豬肉消費需求量不斷增長。加之國慶、中秋兩節臨近，節日效應將使需求量進一步增大，兩節前期需求或將迎來短暫小旺季，豬肉零售價格也會隨著上漲。

　　下半年生豬價格或將震蕩筑底

　　江蘇省畜牧總站提供的數據顯示，近年來江蘇省大力推進畜牧業規模化養殖，目前全省生豬年出欄50頭以上的規模養殖比重達76%，其中年出欄500頭以上的比重達40%。不僅填補了散戶快速退出造成的缺口，也減緩了散養戶盲目跟風引起的生產大幅波動。8月末，全省生豬存欄2187.04萬頭，比去年同期增加188.70萬頭，同比增長9.44%；能繁母豬存欄247.49萬頭，比去年同期增加16.87萬頭，同比增長7.32%。1-8月，全省累計出欄肉豬2732.97萬頭，比去年同期增加121.74萬頭，上升4.66%。

　　黃小國認為，雖然上半年生豬價格低迷，但是據他了解，目前江蘇大部分規模養殖場并沒有減少存欄量，供應的充足將對價格上漲有一定的抑制作用。江蘇省肉類協會副秘書長吳義清表示，因養殖成本較高，下半年豬肉價格不會大幅下跌，但大幅上漲的可能性也不大，應該保持平穩發展狀態。

　　江蘇省畜牧總站站長掌子凱分析，盡管有即將到來的國慶、中秋等節日消費拉動，生豬價格出現短期反彈，如果2013年春節前國內外糧食價格和生豬疫情保持相對穩定，總體還將處于震蕩筑底狀況，保持低位運行。掌子凱建議規模養殖場（戶）優化豬群結構，淘汰老齡、劣質低產母豬，適當補充優良后備母豬，避免出現恐慌性淘汰母豬現象，確保母豬生產基數，穩定生產能力，防止大起大落；積極與龍頭企業、生豬行業協會及合作社加強聯系與合作，有條件的可直接與大型超市、集團單位對接，努力開拓銷售市場。