中秋臨近,大連市場雞蛋零售價格突破5元/斤,逼近歷史最高水平。業內人士預計,雙節前雞蛋價格還將保持上漲勢頭。
送雞蛋搞促銷的少了 據我國農產品批發市場信息網監測,上周雞蛋周均價每公斤為9.50元,環比漲1.9%,為連續第7周上漲,累計漲幅22.1%。大連物價局公布的統計數據顯示,本市雞蛋零售價曾一度高達4.98元/斤,本月初經歷了一次小幅回落后,又啟動了漲勢,目前市內四區平均價格為4.83元/斤,遠高于本輪上漲啟動前的3.74元/斤。
昨天,記者在長春路一家大型連鎖超市看到,散裝雞蛋正在做特價銷售,4.98元/斤的價格放在兩個月前可以稱之為“天價”,而如今卻吸引了很多消費者選購。不僅如此,旁邊的品牌雞蛋也悄然漲價,此前售價5.6元/斤和5.9元/斤的兩種品牌雞蛋分別漲到了6元/斤和6.9元/斤。在不少農貿市場里,普通散裝雞蛋價格已經突破了5元/斤。
雞蛋搖身一變成了金貴商品,此前經常用送雞蛋作為促銷手段的商家也變得吝嗇起來。“我的卡消費賺積分可以換雞蛋,當時我家不缺蛋就沒去換。結果現在雞蛋貴了想去換一點,積分換雞蛋的活動已經結束了。”市民王女士向記者反映。
養殖戶并沒掙多少錢
但對于養雞戶來說,現在的蛋價只能保證不至于賠錢賣蛋。
昨天,大連鳳棲園養雞場場長劉俊查看了一下賬單發現,最近一次出貨的價格是4.22元/斤,而算上各種成本費用后,目前雞蛋的成本價高達4元/斤,利潤微乎其微。“主要是飼料漲得太快了,現在按蛋料比折算的成本已經達到3.6元/斤了,這幾乎是六七月份雞蛋的零售價了。 ”劉俊說。
分析雞蛋價格居高不下的原因,業內人士首推飼料成本的上升,除此之外,受兩節需求放大和蛋雞存欄量低的影響,雞蛋供需始終未能達到很好的平衡。據悉,大連部分養殖戶已經開始著手補欄,但更多的養殖戶還是在觀望。“現在價格倒是不錯,不過現在補欄的雞,要到春節后才能產蛋。冬天養雞費用太大,還是等等看。 ”養雞戶王太慶告訴記者。
劉俊分析,按照以往的經驗,兩節之前雞蛋價格還將繼續小幅上漲,而節后蛋價往往要經歷一個逐步下跌的過程。 ![]() |