論道•未來中國白羽肉雞產業發展模式（下)

　　辯題二：疫病防控專題

　　預防性投藥利大于弊or弊大于利

　　主持人：曹積生 （中國畜牧業協會禽業分會會長、山東益生種禽股份有限公司董事長）

　　紅方觀點：

　　現階段中國肉雞養殖疾病防控中預防性投藥利大于弊

　　紅方辯手：張國祖（河南省康星藥業有限公司董事長）

　　孫玉蛟（山東華辰生物科技有限公司銷售經理）

　　王世玉（青島綠曼生物工程有限公司技術總監）

　　馬輝（正欣源集團總經理）

　　吳國彬（北京生泰爾生物科技有限公司技術總監）

　　陳書文（廊坊市康達畜禽養殖有限公司動保部經理）

　　王金玉（揚州大學教授）

　　申杰（湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所副研究員）

　　藍方觀點：

　　現階段中國肉雞養殖疾病防控中預防性投藥弊大于利

　　藍方辯手：韓彥明（美國大豆協會-國際項目家禽技術主任）

　　江慶國（大連三儀動物藥品有限公司副董事長）

　　李小琴（西安市慶安畜牧設備有限公司銷售經理）

　　逯巖（山東省農業科學院副院長）

　　曹頂國（山東省農業科學院家禽研究所主任）

　　劉華貴（北京農林科學院畜牧獸醫研究所研究員）

　　第一輪

　　曹積生：目前，在白羽肉雞行業有兩個話題最受公眾關注，一是行業外人士尤其是消費者關心的問題：一只肉雞長的這么快，是不是激素催大的？對此，中國畜牧業協會在2010年做過一次調查和檢測，公布了答案：白羽肉雞不含激素，是很健康的食品。二是在肉雞養殖過程中是否應該進行預防性投藥，業內人士觀點不一。所以，今天我們討論的問題就是：現階段中國肉雞養殖疾病防控中，預防性投藥利大于弊還是弊大于利？下面，請紅方和藍方每位辯手分別用三分鐘的時間陳述自己的觀點。

　　張國祖：我認為在養殖過程中預防性用藥利大于弊，我從六個方面論述自己的觀點。一、不管從西醫還是中醫的角度來說，防重于治都是最基本的原則。中醫上講究“治未病”，“治未病”其實也就是說的防重于治。所以從預防的角度來說，二者觀點是一致的，預防性投藥利大于弊。二、正確的預防性用藥可以減少治療藥物的使用，對于藥殘控制非常有利。三、疾病的發生給食品安全帶來的隱患是有目共睹的，而正確的預防用藥可以減少疾病的發生。四、當前，在我國小群體、大規模的養殖特點下，正確的預防用藥可以彌補養殖環境的不足。在養殖環境很差的情況下，如何保證雞的健康生長？我認為，正確預防性給藥是很有必要的。五、如果選用中藥預防，在預防疾病的同時還可以體現中藥的多功能性。中藥是多成分，可以防病、提高機體的抵抗力、促進生產性能、改善產品質量。六、中藥是天然提取物，對于食品安全的隱患比西藥低得多。綜上所述，正確的預防性用藥利大于弊。

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