東北網6月27日訊 位于雙城的黑龍江新勝蛋禽批發市場是東北三省最大規模的雞蛋批發市場。端午節過后,雞蛋并未經歷往年同期兩至三個月穩定跌價的“蛋周期”。不到10天時間,雞蛋的收購價便由端午節時每斤3.98元跌至每斤3.15元,這個價格距離每斤3.05元的盈虧平衡點,僅有1毛錢的微利。而在終端市場,哈爾濱城區的一些農貿市場,6月26日這天的蛋價由25日的每斤4元跌至每斤3.8元。面對蛋價迅速跌入“3元時代”,哈市的養殖戶、加工企業、銷售商都很著急。 摸不著市場脈搏 雙城的黑龍江新勝蛋禽批發市場通向全國的“市場”很大,雞蛋的日銷售量近600噸,占全國雞蛋日銷量的1/5。新勝有養殖散戶19000戶,蛋雞存欄量3000萬只。市場90%至95%的雞蛋被銷往廣東、浙江、福建等地。 今年,端午節前1個月蛋價開始上漲,雞蛋的收購價由每斤3.1元漲至每斤3.8元,最高點是每斤3.98元。經歷了今年5月每斤2.7元、2.8元的虧本低谷后,蛋價的上漲令養殖戶喜上眉梢,而此番上漲高點僅持續了10余天,雞蛋收購價便狂跌至每斤3.15元。 “蛋周期”的漲跌規律,在今年失靈了,這讓新勝蛋禽批發市場的業務經理白雪飛也直呼“摸不到市場的脈搏”。白雪飛心中諳熟的“蛋周期”是:以往每年端午節后,雞蛋價格都是“緩降”,這個緩降期至少要持續兩至三個月,也就是說,往年要用兩三個月緩降的跌價過程,今年僅用時10余天,速降便到來了。 哈爾濱此次蛋價速降只是全國的一個縮影。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測數據顯示,6月中旬以來,全國雞蛋價格止漲回落,近日降速明顯加快。近七成省區市雞蛋價格下降,其中河北、山西、天津、內蒙古、寧夏、陜西的雞蛋價格降幅居前,在5.0%―7.5%之間。 向左走?向右走? 降價風讓哈爾濱市的養殖戶們不知所措,一些人甚至打算賣雞轉項。巴彥縣養殖戶李志才就有這樣的打算。 已經四天了,李志才眼巴巴盯著鄉村小路,卻始終沒等來上貨的雞蛋經濟人。李志才說,平時,經濟人幾乎每天都到村上的養殖場挨家收雞蛋,然后送往新勝蛋禽批發市場對外銷售。端午節前,蛋價漲到每斤3.6元,經濟人來收了兩車雞蛋運走。現在,端午節過去了,手機不響,沒業務,經濟人也不來收雞蛋,再不來,雞蛋更得賤賣。 李志才說的賤賣其實已經虧大了。眼下,經濟人來收蛋的價格是每斤3.0元,而李志才家的蛋每斤賣到3.6元才能保本。 巴彥縣興繁村,鼎盛時期曾有二十七八家養殖戶,最高存欄量曾達到30多萬只,現在,僅剩下七八家養殖戶還在挺著。 1 2 下一頁 ![]() |