在長期的養豬生產實踐和養豬技術服務過程中,我發現許多的養豬朋友包括一些規模養豬企業,在生產過程中有一些問題處理不當或沒有引起高度重視,所以對全場的生產管理產生了很大的影響,為此本人把在養豬生產中應該引起重視或存在這樣那樣問題的36個要點給列出來,由于限于篇幅,實際問題要多得多,僅供養豬朋友參考,雖然沒有系統性,但是出發點是希望能讓養豬朋友一看就懂,一看就會,而且馬上能做,做了還馬上見效。為了吸引大家眼球,就暫稱之為36秘笈。如果這些問題你已經注意到了,那就祝賀你,如果你還沒有做到,那就當給你提個醒,逐步改善吧!
秘笈一:水健康
幾乎所有的養豬場都認為自己的豬飲水沒有問題,其實也是大家都容易忽視的問題,我在為養豬人服務的過程中,就處理了6家水有問題的豬場,他們在發現問題前還振振有詞地說,我們一家人都在吃這個水,怎么豬就不能喝?化驗結果顯示水中大腸桿菌和固形物都超標,所以提醒每個養豬人注意了,如果你對自己的養豬生產水平還不滿意,不妨做個水化驗。記住,豬的飲用水人可以用,但是不是所有人能喝的水就一定能用于豬飲水!
還有大家要注意的是,水塔和供水管道污染也是一個不容忽視的問題,建議大家要定期對供水系統進行清洗和消毒,目前已經有專業的公司在做這樣的事,很方便的。
秘笈二:賺錢的豬
養什么樣的豬才會賺錢或賺更多的錢呢?我也不講什么樣的品種、什么樣的飼料、什么樣的管理了,就講標準:母豬**天內一個生產周期,每一胎產活數10頭以上,初生均重1.5公斤左右,28日齡斷奶均重7.5公斤以上,70日齡均重28公斤以上,產活成活率95%以上。
秘笈三:前消毒,后給料
很多規模豬場一旦噴霧消毒,第二天獸醫就很忙,發現許多的豬不吃料或發熱,我們的教科書上甚至許多從事養豬的老師也強調噴霧消毒要選擇晴朗、無風的天氣進行,甚至還有老師說冬季較冷,可以用熱水噴霧消毒,本人在豬場管理中一直采取的是讓豬形成旺盛的食欲后,前邊消毒、后邊給料方法,有效避免了噴霧消毒帶來的應激。
秘笈四:發病豬群要合理消毒
豬場在豬群發生問題后就加大環境消毒頻率,一天甚至好幾次,對發病豬而言真是雪上加霜。我在服務過程中就遇到過多次這樣的案例,我在分析了病因和所采取的治療措施后,我覺得只要把消毒停下來就會立即好轉的,果然,在減少了噴霧消毒次數后,一周左右豬的采食量就開始正常了。
秘笈五:消毒藥的耐藥性問題
消毒藥是否會和抗生素一樣容易形成耐藥性呢?現在很多廠家在消毒藥銷售中,甚至一些所謂的專家在向養豬朋友推薦消毒藥時,總是要求養豬朋友頻繁更換消毒藥,不知道是出于商業目的還是為了忽悠養豬朋友,事實是消毒藥的耐藥性問題沒有那么嚴重的,特別是強酸強堿類的消毒藥。只要你根據不同的環境、使用方法(噴灑、浸泡、熏蒸等)、使用棚舍、針對病菌病毒種類選擇就可以了,沒有那么復雜的,而且環境中的有害微生物很脆弱的。醫院用于皮膚消毒的酒精和碘酒從我記事到現在好像也沒有不停地換嘛。
秘笈六:自繁自養場賺錢的核心是產房和保育房
很多養豬人在豬場建設上搞平均主義,沒有高度重視產房和保育房的建設,一個自繁自養場能否賺錢,產房和保育房的設施情況起決定性的作用。養豬人常說養豬很簡單,七個字就可以概括了:多生、少死、長得快。那么少死和長得快都與產房和保育房的條件好壞有直接關系。俗話說,出生重重一兩,斷奶重重一斤,出欄重重十斤。斷奶重受產房條件影響最大!
秘笈七:外寄生蟲危害更大
在現代養豬過程中,我們的豬已經基本不接觸或很少接觸土壤和青綠飼料,所以內寄生蟲危害已經遠小于外寄生蟲,本人在很多養豬技術推廣會上講過,環境殺蟲的意義遠大于口服藥驅蟲。養豬場在做驅蟲程序時,必須更要關注外寄生蟲凈化和環境殺蟲。有許多養豬場育肥豬一生中要做兩到三次驅蟲,但是卻從來沒有做過環境殺蟲,所以豬的生長潛力就沒有被釋放出來。
##########NextPage##########秘笈八:豬欄舍門必須牢固并方便地開關
很多豬場的欄舍門是用鋼筋或管材做的,由于設計時沒有考慮到豬的破壞性,所以一段時間后都是纏了一道又一道的鐵絲,開關非常不方便。甚至有的豬場的欄舍門維修費用成了負擔。其實最大的損失是工人的時間,開關一個門用去了許多該是做豬群維護的時間。設計欄舍的門一定要能方便地開、方便地關,而且不易被豬損壞。有的豬場由于公豬的欄舍門被搞開,使得公豬逃離而打架致死或致殘,真的太可惜了。
秘笈九:雙供水系統
值得高興的是,很多養豬朋友已經做了。在每一棟豬棚必須設有一個200公斤左右的水箱(大小自定)并可切換單獨向本棚豬供水,那么在豬群有什么異常情況,或夏季高溫等需要小范圍投藥保健時可就省事多了。這個錢最好不要省,很實用的。
公豬部分
秘笈十:天天運動
保持公豬旺盛的性欲和良好的體型,特別是擁有健壯的肢蹄,運動是關鍵。很多養豬場怕麻煩或因為條件限制,沒有運動場地,導致公豬過肥或精子質量下降。在日常配種工作中,公豬誘情和利用公豬查情也是經常使用的手段,既讓公豬有了適當的運動,又可以促進母豬發情、又能及時發現發情母豬。
秘笈十一:梳理
有許多養豬朋友和我講,說他養的公豬很兇猛,不聽話,甚至會攻擊人。原因其實很簡單,就是我們飼養人員沒有善待它,甚至虐待它。俗話說,母豬好,好一窩,公豬好,好一坡。公豬不僅僅要保證合理的營養,還要多加護理。建議養豬場備一把鐵梳,明確一個飼養員至少每天給每頭公豬全身上下梳理兩遍。一日三刨,賽過加料啊。而更關鍵的是,公豬會變得很溫順、很聽話。
秘笈十二:超前預防高溫和寒潮應激
看天氣預報已經是養豬人的必修課,但是看中長期天氣預報才是真正精明養豬人。對公豬而言,寒潮和高溫都會嚴重影響精液質量,有經驗的配種員知道,在高溫和低溫季節配種的母豬產仔數會明顯減少或低于平均水平。所以養豬人如果看了中長期天氣預報,就可以提前對公豬棚舍做一些處理或在公豬飼料中加入一些抗應激、保持公豬精子活力的添加劑,如魚肝油、復合維生素B、小蘇打、益生源等。
秘笈十三:公豬打架
方法也很簡單,用火把就可以把兩頭打架的公豬分開了。盡管很少遇到,但是一旦兩公豬相遇必定大打出手,一般不把對方打得毫無還手之力前是不會罷休的。人們往往依靠擋豬板等工具,但是人很容易被傷到。
秘笈十四:公豬舍位置
公豬舍原則上要設在母豬舍的上風方向,而且距離配種房(或斷奶母豬)要50米以外。規模養豬場都做的很好,中小規模的自繁自養場很喜歡把公豬與母豬關在一起,有的還是聽了專家的建議,說這樣能促進母豬發情。實際上這樣時間久了,公豬的性欲就不好了。
母豬部分
秘笈十五:養好母豬的十六字方針
我們在母豬飼養過程中只要堅持十六字方針,就不會出什么大的問題。十六字方針就是一個合理的投料計劃問題,講求的是“看膘投料,看仔投料,定時定量,適期適膘”,而且母豬的給料計劃是按照最低量原則投喂的,在飼喂過程中看膘情再做調整。我們有的專家總是喜歡給養豬朋友一個量的指標,其實在飼養員的手里,一公斤左右的料量根本是沒有差別的,除非是用秤。所以一般在母豬飼喂上采取的是總群定量法。假如有100頭母豬,每天估算是400斤還是500斤定量供應,原則上在一個養豬場母豬是唯一的定量戶口。
秘笈十六:保護母豬耳根部
我們要特別注意保護母豬的耳根部,因為一頭母豬一年要做很多次的疫苗,還要做一些針劑保健,如果把母豬的耳根部做壞了,那是很糟糕的事,肌肉不能正常吸收了,會影響疫苗和藥物的效果。曾經在一個豬場,我看到母豬的耳根部嚴重的囊腫,劃開后流出帶血的黑色液體,我當時就判斷可能是土霉素針劑,后來經過養豬人證實,證明我的判斷是正確的。豬場千萬不要拿母豬讓一些新手來試。
在這里要特別提醒養豬朋友的是,我們用于母豬防疫或治療的針頭質量一定要好,不但有彈性,也要有剛性,絕對斷不得。我發現很多豬場經產母豬的耳根部有斷針頭。
秘笈十七:母豬定位欄要有小圈房做補充
所謂的小圈房是指面積在10平方左右、料槽長度在1.5-2.0米左右并隔斷或無料槽,最好還帶有向陽的運動場的棚舍,每間可以飼養3-5頭斷奶母豬。
目前隨著養豬的發展,涌現了一批規模養豬企業,特別是在資本市場和國家相關政策的支持下,很多外行人士加盟到養豬這個行業里來了,他們沒有從事過養豬生產,大都邀請一些國內的知名專家幫助設計,往往忽視了豬場設施是為了完成生產指標并方便生產而建設的,不是為了應付相關部門驗收或供外人來參觀的。特別是在生產母豬欄舍設計上,全部是定位欄。我們的母豬群一定有一些特殊的母豬如返情的,難產的等,斷奶后需要在小圈房里進行飼養管理。配備一定數量的小圈房是高產母豬群管理中必須的。
秘笈十八:產房越小越好
近來在安徽某地,一個投資了800萬人民幣的豬場,一個雙列式產房設計為8.5米寬,100多米長,據場長說有100個產床。這么大的產房,一是永遠做不到全進全出,二是永遠沒有辦法徹底消毒,三是保溫永遠做不到位,所以產房乳豬成活率永遠做不到標準,最后一點就是本場將永遠難有錢賺,當然,如果他養的是寵物豬,也有可能賺錢!
在上個世紀末養豬人就知道產房大小要合適,如果成本允許,每頭母豬一間才叫好,但是實踐證明對于規模豬場而言,20個產床的產房比較合適,無論是成本還是管理大家都能接受,而且冬季換氣容易,加溫也快,夏季降溫也方便,并可以全進全出,實現徹底消毒。
秘笈十九:食欲維護
很多很有經驗的豬場也會遇到母豬產后不吃的問題,所以母豬食欲維護就顯得尤為重要。有三個要點,一是對于做到適度膘情的產前母豬采取限料措施,在產前讓母豬形成旺盛的食欲,并延續到產后來,二是在母豬產后喝的第一口水最好是溫熱的麩皮鹽湯,有效預防過飲導致的胃不適,三是在產后一周內一定要嚴格按照逐日增加的給料計劃執行。當然產后預防針也是很有效的措施,特別要注意預防乳房炎和子宮炎。
秘笈二十:產后奶水保證
母豬奶水好不好,關鍵是懷孕前期膘情控制得好不好,一般要求在懷孕84-90天左右膘情控制在七成膘情或中等膘情,后期或臨產前一個月母豬完成的營養儲備才會在產后迅速地轉化成奶水,凡是奶水不好的母豬,排除健康因素,一般都是在懷孕前期飼喂得過肥。
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