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| 湖南地區： 2011年第7周（02.14-02.20）,本周末湖南各地生豬出欄均價為15.19元/公斤，與上周末（14.85元/公斤）相比上漲0.39元/公斤；本周湖南各地豬價總體大幅上漲，周平均價格為15.12元/公斤，與上周（14.76元/公斤）相比上漲0.36元/公斤。 據本所監測，2011年第7周，湖南地區生豬價格變化如下：  我們可以看出，本周湖南地區生豬出欄價較大幅上漲，周初價格漲幅較大，后期漲幅平緩，周末穩定在15.12元/公斤左右。其中，長沙、株洲、湘潭等地出欄價維持在15.00-15.40元/公斤左右；益陽、婁底、邵陽等地出欄價維持在14.60-15.00元/公斤；郴州、永州、衡陽等地出欄價維持在15.20-15.60元/公斤；岳陽、常德等地維持在14.80-15.20元/公斤。 全國生豬市場： 本周全國生豬市場豬價小幅上漲。全國生豬平均價格在14.88元/公斤左右，比上周上漲0.27元/公斤。豬糧比為7.26:1.各地漲幅由大到小依次為華東、華中、華南、華北、（東北、西南）.   其中，東北生豬出欄均價為13.74元/公斤，與上周相比上漲0.04元/公斤；華北生豬出欄均價為14.84元/公斤，與上周相比上漲0.08元/公斤；華東生豬出欄均價為15.11元/公斤，與上周相比上漲0.44元/公斤；華中生豬出欄均價為15.01元/公斤，與上周相比上漲0.34元/公斤；華南生豬出欄均價為15.32元/公斤，與上周相比上漲0.17元/公斤；西南生豬出欄均價為15.32元/公斤，與上周相比上漲0.04元/公斤。 肥膘價格： 春節過后肥膘板油價格繼續上漲，肥膘價格普膘9500元/噸，一級膘10000元/噸，精膘10200元/噸，脊膘10800元/噸，板油11200元/噸，節后生豬出欄斷層，肥膘板油供應困難，今日稍微有所緩解。預計后期價格仍會上漲。 后期走勢： 與往年相反，今年春節過后，全國生豬出欄價不跌反而較大幅上漲，本所估計是由于年前口蹄疫較嚴重，大豬集中出欄導致節后大豬豬源出現斷檔，生豬出欄均重由往常的240斤/頭左右跌倒200斤/頭。雖然市場需求不大，但供需關系仍然緊張，因此導致了元宵前生豬出欄價大幅上漲。 歷史數據分析，08年4月生豬出欄價達到最高峰，為16.87元/公斤左右，隨后便出現下跌，跌幅高達29.5%.此外，養殖戶補欄積極性較高，湖南30斤仔豬出欄價上漲到440-480元/頭，廣東為500-580元/頭，也已接近07年最高水平。以上數據說明，雖然目前豬源緊張價格較高，但后期供應較能滿足市場需求。并且2011年中國北方遭受旱情，估計飼料原料價格上漲，養殖成本增高。因此，本所建議養殖戶不要盲目補欄、擴大養殖規模。 望廣大養殖戶繼續做好飼養管理，及時調整存欄結構，關注疫病發展形勢和行情變化，適時出欄。（摘自：湖南御邦） |
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