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由乳豬教槽料研發想到的豬場管理誤區 作者：杜冰玉
隨著養豬規模化的發展，我們的養豬技術與水平在不斷提高。技術進步的同時，對飼料的要求也越來越高，今天，作為一個飼料公司的技術經理，做不好教槽料是過不了關的。幾乎是一夜之間，不論是大豬場還是小豬場，都喚起了對教槽料的渴望，豬場的老板們總奢望通過教槽料來解決關于乳仔豬們的一切問題，甚至幻想通過優質的教槽料可以解決整個豬場的問題。雙胞胎，安佑，大北農等品牌乳豬料效果真的很好，乳豬開食早，采食好，皮紅毛亮、不拉稀。我們公司是以做大豬濃縮料與蛋雞濃縮料為主的，乳仔豬料也做過，可是做的不夠好，今年，領導提出教槽料是我們飼料進入大型豬場的敲門磚，而抓住大型豬場就是抓住了未來幾年的市場，關乎企業的生死存亡，要求我們必須用半年的時間拿下乳豬教槽料。于是我就帶領技術團隊開始研發乳豬教槽料，經過幾個月的努力，通過嚴格的原料精選，科學的配方組合，精準的生產過程控制，教槽料的品質有了大幅度的提高，可最終還是經常出現效果不穩定，乳豬動不動就不吃，動不動就拉稀，弄得我們焦頭爛額…… 靜下心來想一想，如果乳豬教槽料做好了，真的就能解決豬場最大的問題嗎？豬場從此就不再虧損，從此就很少用藥了嗎？我看未必。歐美一些發達國家養豬的水平很高，可他們從來就不做乳豬教槽料，據他們所說，給乳豬教槽只是勞民傷財，付出與收獲不成正比。乳豬就像嬰兒，要靠媽媽的奶水來維持生命，如果媽媽的奶水特別多，足夠寶寶們吃，他們怎么可能本末倒置，不吮媽媽甘甜的乳汁反而青睞人工合成的飼料呢？我認為在一般情況下，母豬的體況與奶水是否充足就決定了乳仔豬的健康狀況，也決定了一個豬場的效益與未來的發展。 一個豬場的管理，要以母豬為核心，一切圍繞母豬做文章才能解決豬場中的根本問題。重視母豬的飼養管理要從后備母豬做起，單從泌乳性能來說，后備期的體重，生長速度，初配日齡及體重都會對日后的泌乳、產仔產生影響。懷孕期的飼料結構，營養濃度，采食量調控都非常重要，豬場應該摸索總結出一套適合自己的母豬管理模式，而不是輕信飼料公司營銷員的推薦模式，更不能壓根就不重視母豬的管理，直到現在還有好大一部分小型豬場給母豬不喂配合飼料，只飼喂些統糠，麩皮，玉米之類的原料了事，也許在他們看來，這樣是節約了成本，因為母豬沒有吃到科學合理的飼料照樣會生小豬，會泌乳，也很少生病，更沒有生命危險。也許就是因為母豬們太結實，不像小豬那樣脆弱，嬌氣動不動就絕食，拉稀，甚至死給你看，才引不起人們的重視。 打個比方來說，懷孕母豬就是一個孕婦，人們都知道孕婦除合理飲食外，還得注意鍛煉，要多運動，因為運動可以促進血液循環，促進腸胃蠕動，促進胎兒的發育與健康。可是恰恰相反，豬場的母豬們越來越被"優待"，一個一個被趕上了豬床，限制在了冰冷的鐵欄桿里，不能走動，只能站起來吃食或躺下睡覺，睡覺的時候連翻個身的空間都沒有。就這樣，母豬們還要承擔整個豬場的興衰與發展，還要忍辱負重地繁殖后代，哺育后代，想想覺得好好殘酷啊！每每去豬場，我都幾乎要為她們的壯舉落淚。我們不得不思考，為了追求規模化的養殖，這樣對待豬場的核心----母豬們，是否科學，是否合理？ 母壯兒肥這個道理，我們大家都懂，如今要解決乳仔豬的問題，單靠一萬多元一噸的教槽料恐怕是解決不了根本問題的。利用的好，只能解決表面上的，暫時的問題，若利用的不好，可能就只是浪費了飼料，人力，最終并沒有收獲，仔豬該死的還是沒有留住，該拉稀的還是照拉不誤，該成僵豬的還是成了僵豬……我們應該培養與建立系統的管理方法，善于發現問題的起源，從問題的根本面出發，找準著力點，系統全面的解決問題，而不能一味的頭疼醫頭，腳疼醫腳。從豬場的效益來說，要算細賬，摸索總結出究竟如何做才更劃算的方案，要深刻認識到，養豬也是細節決定成敗的事兒。從長遠來看，歐美發達國家豬業的今天就是不遠的將來我們的明天，我們也要做好不再做教槽料的準備，只要每個豬場的基礎管理跟上了，母豬們的潛能被發揮出來了，我想就沒有必要再絞盡腦汁做教槽料了。 期盼不需要做乳豬教槽料的養豬時代早日到來，雖然這樣會對飼料廠的利潤有一些不好的影響，但對整個畜牧養豬業的發展來說卻是得益匪淺的，我強烈建議通過把母豬的飼養管理放到前所未有的重視度上來，通過母豬來解決乳仔豬的一系列問題。每個畜牧人，都應該翹首企盼這一天的到來。 |
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